适合孕妇的香椿做法

适合孕妇的香椿做法

　适合孕妇的香椿做法，很多宝妈在怀孕期间，对自己的身体还是很放心不下，家人们也要给予宝妈特别细心的照顾，那么下面就给宝妈推荐孕期适合孕妇的.香椿做法，一起来和我看看学习吧。

　 香椿拌豆腐

　 做法：

　1、香椿洗净去掉老梗，入沸水中焯熟，捞出沥干水分后，切碎。

　2、豆腐切块，入沸水中焯熟，捞出沥干水分，用勺子压成豆腐泥。

　3、将调料分别拌入香椿碎和豆腐泥中。

　4、用小慕丝模，先铺一层香椿碎，再铺一层豆腐泥，再一层香椿碎，一层豆腐泥，每铺一层都要轻轻压紧实。

　5、最后轻轻将模子取出即可。

　 做香椿饼吃的时候，要注意去除香椿较硬的茎

　 香椿炒鸡蛋

　做法：

　1、香椿洗净，开水中略焯后捞出切碎；

　2、鸡蛋打散成蛋液，与刚才的香椿碎混合后，加少许盐搅拌均匀；

　3、锅中倒油，热后倒入混合蛋液，翻炒1-2分钟，炒散后出锅即可。

　 香椿鸡脯

　做法：

　1、鸡脯切成薄片，用胡椒粉、黄酒和少许盐腌制片刻。

　2、香椿用开水焯烫几分钟后捞起，切成细末。

　3、鸡蛋打散，加入香椿末打搅均匀。

　4、鸡脯用厨房纸拭干水分。

　5、先在干淀粉中拍匀，再在蛋液中滚一圈。

　6、下6成热油锅慢炸，全部炸好后再复炸一遍成金**。

　7、用厨房纸吸油，摆盘沾酱食用。

　 香椿且具有较高的药用价值

　 凉拌香椿

　主料：

　香椿400克 调料： 醋2克，盐2克，姜5克，香油15克 教您凉拌香椿怎么做，如何做凉拌香椿才好吃：此菜本味突出，酸辣爽口，细细品味，鲜香宜人。

　做法：

　1、 将香椿去蒂，洗净，大的撕开；

　2、 洗净的香椿投入沸水中焯一下，迅速捞出；

　3、 沥水后盛入盘中，加入黄醋、精盐拌匀，滗去水；

　4、 取碗1只，放入黄醋、精盐、姜末、酱油、味精、芝麻油调匀成汁，淋在香椿上面即成。

　香椿鲜嫩，投入沸水中一焯即出，生味尽去，椿香四溢。

　香椿虽好，但是孕早期的孕妈咪还是尽量少吃，到了孕中期或晚期吃比较适合，平时较少吃香椿的孕妈咪在烹饪之前，最好查询相关资料，避免胡真的了解乱搭配。

　 适合孕妇的食谱

　 胡萝卜玉米龙骨汤

　主料：龙骨（适量)、胡萝卜（适量)、甜玉米（适量)

　调料 ：生姜（适量)、盐（适量)、鸡精（适量)

　厨具：高压锅

　 做法：

　1、锅中烧开水，将清洗干净的龙骨放入煮开，用清水冲去浮沫；

　2、胡萝卜去皮，切成滚刀块；

　3、甜玉米切成小段；

　4、高压锅里放适量的水，滴两滴醋，先放入龙骨和玉米；

　5、大火烧上汽后，转中火煮15分钟；

　6、待高压锅开盖后，汤中加适量的盐，然后再放入胡萝卜块，重新加盖煮开；最后鸡精调味，即可。

　 质朴猪杂粥

　材料：猪肝100克，猪腰1个（约150克），猪肉100克，大米一杯，盐4克，油5克，生抽2克，姜一块，料酒适量，香油少许，小香葱5根，胡椒粉少许。

　 做法：

　1、猪肝猪腰分别切好，用清水浸泡，水里加些料酒去腥；

　2、猪肉剁成肉末用少许盐和知道油腌制；

　3、用砂锅将大米熬成一锅米花粥，放姜片，倒入油，再倒入猪肝，煮开后再煮2分钟，然后倒入猪腰和猪肉末，用勺子打散，大火煮开再煮3分钟，出锅前加入盐、生抽调味，撒上胡椒粉与小葱花，淋香油即可。

河南。

味道中原每一个画面和细节都展示了节目组对乡村和土地的情感与细节。几乎都是选用了最常见、最普通的食材，用心对待，变成美味，这种珍惜食物的心情是难能可贵的。

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