海底捞和抖音的结合，这种宣传模式对传统餐饮行业有什么启示？

也不能说是海底捞和抖音的结合吧

因为毕竟现在抖音上面在刷的有很多美食

同样也有一些品牌的推广

对传统的餐饮的启示就是现在的信息化时代必须要抓住机会尽量去找一些自媒体或者食客做一做宣传

但是，不是每一家都会是海底捞。也不是每一家都真的那么好吃。同样如果老是想靠信息流去推广宣传，却没有实质性的东西。那么能存活多久就是一个问题了，毕竟现在已经有了很多的例子。

海底捞在很早之前就已经做到了品牌效应

只不过抖音出来后有了更大的普及罢了

最后说一句，任何一个没有实质性东西的企业，就算再怎么受到启示，再怎么去做软文信息流或者推广。也必将是走不长远的！

海底捞的抖音同款被抖红后，第一时间培训所有门店员工，学习所有抖音同款配方。DIY创意吃法前一段时间，抖音上突然流行起海底捞的一个神秘吃法：生鸡蛋+虾滑倒入油面筋，丢进火锅煮熟。导致海底捞涌入了大批跟风来排队体验抖音吃法的网友们，一时间海底捞没有掏广告费就火了一把，这把火一直持续到现在，后面跟风来到海底捞的体验抖音网红吃法的抖友们被海底捞培训后的服务惊艳到。

可见顾客来餐厅已经不是单纯填饱顾客肚子那么简单，而店家要全方位满足顾客视觉、听觉、嗅觉、味觉、以及食客的社会心理、地位和社交场景、情感的需求。“新风口”下，各大品牌也陆续上车，比如西贝，鼓励员工以个人名义拍抖音，借助抖音进行西贝的品牌展示。抖音账号为“光哥”的西贝员工赵晨光了，把自己在店中搓莜面的的场景拍成抖音视频，获得了超60万点赞量。

虽说餐饮只是抖音内容输出的一部分，但这并不妨碍被更多的人看到。而民以食为天，再新奇再好玩的事情终究会被忘掉，但是吃不会，吃饭是每个人每天必须要做的事情。再者，抖音的用户群特别庞大，主要集中于95后、00后。他们不仅刷别人的视频，还喜欢自己录抖音。

不难看出，这些餐饮公司的火爆，无疑是他们拥有一个能够“抖”起来的爆品，海底捞有特色锅和料碗，西贝有莜面，答案茶有答案，表白茶可以表白。每一个店铺都有自己适合抖友的爆品，反而没有刻意去做就搭上了免费宣传的顺风车。这就需要餐饮人转变传统广告思维，发掘自己店铺特色爆品，利用爆品的新奇程度吸引广大抖友，自然能达到不宣传既推广的效果。

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