很多餐饮品牌都通过网络营销火了，如何利用社交平台给餐厅带来热度呢？

要想利用网络让顾客自发传播你的餐厅，一定要有特色还要有噱头。前段时间抖音上的海底捞隐藏菜单和答案茶引来很多年轻人的跟风互动，几乎不花什么成本，只靠几个视频就给品牌带来了很大流量。之前看过勺子课堂一篇关于互联网营销的文章，可以从这几个方面进行尝试：

1，年轻的消费群体喜欢猎奇尝鲜，可以在菜品上做出特色，比如别出心裁的摆盘，造型奇特的餐具，菜品绚丽好看的色彩搭配，都能成为顾客传播分享的的理由。有些菜的制作手法本身就有足够的吸引力，美食的制作过程也是大家特别乐于分享的内容。

2，包装自家店员，说不定可以捧出网红。就拿抖音来说，很多用户刷抖音的理由就是喜欢看好看和好玩儿的小哥哥**姐，让店员们释放天性展现表演欲，成为餐厅的“招牌”，很容易吸引顾客拍照录像。

3，搞一些独特的营销活动，这些活动要互动性强、容易模仿、够新奇特别。像之前大火的“摔碗酒”就引得大批消费者追随，很多抖音用户为了这碗酒专门跑到西安去，这种方式在其他城市也出现了模仿者。

抖音短视频是一个非常受欢迎的平台，餐饮店可以通过以下方式来做好抖音短视频宣传：

1. 在抖音“开门店”抖音有一个“抖店”的功能，就是可以让商家“在抖音上开店”，这个店铺里面涵盖了商家的基本信息以及菜品环境，优惠等等。

2. 商家的视频只要添加了POI信息，用户就可以一键跳转到该店铺的主页，相当于进入该商家在抖音上的门店（POI详情页），了解店铺地址、客单价等信息、收藏种草、领取 优惠卡 券等等。

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