抖音里的柚子怎么剥的
柚子虽然好吃,但是大多数人在吃柚子之前都会面临着一个难题就是如何剥柚子,因为不少的柚子皮都是比较厚的,这也给剥柚子的人造成了一个困扰。特别是西柚这个让人又爱又恨的柚子品种,在剥的时候往往会让人不知所措。今天就为喜欢吃西柚的人来介绍了一下剥西柚的方法。
轻松剥柚子的方法
1、将柚子外皮洗净之后,用刀在柚子皮的中心划一圈,深度大约为1厘米左右;
2、在这一圈的两侧中间部位划上十字,深度也是大约1厘米;
3、从十字的中心点开始往外剥柚子皮,就可以很省力地剥开了;
4、将柚子皮剥开,去掉柚子瓤的白色部分,再把包裹着柚子肉的薄衣去掉,就可以吃了。
小贴士
挑选柚子的方法
1、挑选柚子,首先看外型,以表皮光滑细致,有光泽,皮薄,外形上窄下宽,底平的为最佳。
2、如果是要立即食用的柚子,最好挑果皮呈淡**的,皮的柚子已经消水,肉质变得柔软,味道变得更甜。
3、如果想放一段时间再吃,则最好选择果皮呈绿色或黄绿色的,放置到果皮变为**再吃。
西柚功效
1、西柚可以清燥热,生津解渴,行气宽中,开胃消食,通便,消口臭及肠中恶气,化痰止咳,解醉,预防感冒和牙龈出血。
2、用于胃病、消化不良之症:若治寒凝胃痛、腹痛,取柚子一只(留在树上,用纸包好,经霜后摘下)切碎,童子母鸡一只(去内脏),放入锅内,加入黄酒、红糖适量,蒸至烂熟,一至二天吃完。西柚可以有缓解肠胃疾病,对于出现的消化不良啊还有胃痛腹痛的情况有一定的改善的作用。
3、用于伤酒,慢性咳嗽、痰多气喘等症:取柚子生食,用治醉酒。若治咳嗽、痰多气喘,取柚子一只,去内层白囊,切碎,放于有盖碗中,加适量饴糖(或蜂蜜),隔水蒸至烂熟,每日早晚各一汤匙,冲入少许热黄酒内服。西柚可以有缓解咳嗽咳痰的作用,可以用上面的这个小偏方来调理,可以起到缓解痰多咳嗽的情况哦,对于肺部疾病有调理的作用。
3、治黄疸:民间以柚子2只,烧灰研细末,每日饭后服6-9克,一日三次。
4、用于痰多咳嗽:将西柚切块,去核,酒浸一宿,煮烂,以蜂蜜拌匀,时时含咽。
您好,柚子剥皮的方法:
1、首先在柚子腰线处画一圈,用水果刀沿着画线环切一周,再用勺子从切口处插入,或者用大拇指伸进皮和瓤间,慢慢的转一圈分离。轻缓的将果皮和果肉的那一圈弄松动,方便将果肉和果皮完整分开。
2、撬开的半圆状柚子皮不要着急扔掉,待柚子肉剥好后可以放入果皮中,相当于一个天然的保鲜盒。
3、接下来处理柚子的那层白色皮衣,用水果刀从顶端,轻轻划开那层白色筋膜,然后用手对半掰开。
4、柚子分开后,然后就要细心处理里面的果肉。剥柚子就好比剥橘子一样,有清晰的纹路。
5、准备好一根牙签,可以巧妙剥好柚子。用牙签轻轻划开,左右?两头也划开,然后将柚子的皮轻轻的往外翻扯看一下。
6、处理柚子最麻烦的地方,也就是筋膜。用牙签轻轻的将果肉和果皮间的筋膜挑断,这个相对来说考验耐心,也是个细致活。
7、挑断柚子筋膜后,翻开柚子的内膜处,可以用牙签将筋膜轻轻挑动,顺着柚子的纹路,可以处理的非常干净。
希望我的回答对您有所帮助,祝您生活愉快!
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