凉性和寒性水果有什么区别

凉性和寒性水果有什么区别

　凉性和寒性水果有什么区别，生活中，不同体质的人适合吃的食物是不一样的，人们的体质是分为寒性的热性的，并且生活中的很多食物也是分为寒性和热性，那么凉性和寒性水果有什么区别呢？

　凉性食物和寒性食物有一定共通点，因为它们都是寒凉的，与温热相对，但是在程度、功用以及平常进食的注意事项上有区别。

　 二者的具体区别如下：

　1、从程度上讲，凉性食物较寒性食物轻一些，举例来说，多数的水果都属于凉性，如苹果、梨、桃等都属于凉性的。当然少数的热带水果是属于热性的，如芒果等

　寒性食物从性质上比凉更近一步，在凉的程度上更加深，举例来说，如柿子、螃蟹属于典型的寒性食物，因为它们是非常寒凉的，所以对胃气会有一定的伤害。

　2、从功用上的区别，凉性食物多数可以去火，多吃水果，如苹果、梨子、葡萄、桃子等都可以去火，在胃火大的时候吃些凉性水果可以很好的去胃火，但寒性食物通常不用它去火，因为寒凉的程度太甚。如果用它去火火还没有起到去火的作用，胃气可能就受到一定的损伤。

　3、注意事项，凉性食物如水果，平常经常吃一些，只要掌握量没有问题，像苹果可以每天吃一个，梨子可以每天吃一个，都没有问题，但寒性食物不能经常吃，如螃蟹，即使再爱吃或者身边有很多地方能买到螃蟹，也不能天天吃螃蟹，因为寒性食物对胃气有伤害，所以偶尔尝一次就可以。

　患者应注意若体质偏热或是得了热性病，吃凉性的东西有利于疾病恢复。反之，对于体质偏寒或是得了寒性病的患者来说，吃凉性的东西会加重疾病的病势。

　 水果寒性热性怎么区分

　从中医角度说，食物分为五大性，一般是平、寒、凉、温、热这五性。夏天我们主张人们多吃一点平、寒、凉的食物，如常见的豆类、木耳等。凉性的食品中豆腐比较常见，还有冬瓜、丝瓜。寒性的食物就是苦瓜、西红柿、西瓜

　 平性食物有：

　大米、黄豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圆白菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、柠檬猪肉、主题、鸡蛋，鱼肉中的鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼。另外我们日常里饮用的牛奶也属于平性食物。

　 凉性食物：

　荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等。

　 寒性食物：

　小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等

　 温热类水果：

　枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、樱桃、石榴、菠萝等。体质燥热的人吃这类水果应适量。 寒凉类水果： 体质虚寒的人对这类水果应慎用。寒凉类水果包括：柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。

　甘平类水果： 葡萄、木瓜、橄榄、李子、梅、枇杷、山楂、苹果等。这种水果适宜于各种体质的人。 中医强调均衡、阴阳调和，所以体质偏热的'人要多吃寒凉性的食物，体质偏寒的人，自然要多吃温热性的食物。

　 什么时候该吃什么类型的水果？

　 寒性水果——解燥热

　1、典型代表：西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、香蕉、奇异果、甜瓜、椰子、圣女果等。

　2、寒性水果属于偏寒性的，有助于解燥热、清热火，对于面红目赤、牙龈肿痛、口干渴、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥等实火病症，有很好的缓解效果。

　 温性水果——最养人

　1、典型代表：苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果等。

　2、温性水果比较和平，适用大多数人食用。一般属温性的水果可以多吃一些。这类水果有温热补益的作用，祛寒补虚、消除寒症，增加人体热量，促进人体能量代谢。

　 热性水果——驱寒健体

　典型代表：荔枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴莲、木瓜、橘子、芦柑等。

　 寒性食物吃多了会怎样

　寒性食物吃多了很容易引起湿气过重，严重者还会导致腹泻。寒性食物吃多了对身体的伤害是比较大的，尤其是女性朋友，吃寒性的食物很容易引起宫寒，还会导致肠胃不舒服，出现消化不良的现象。

　在平时生活中应该要多吃一些对身体有好处的`食物，尽量避免寒性食物，尤其是脾胃虚寒的人，会加重拉肚子、大便溏稀的症状，要少吃。

　 吃寒性食物对身体的危害

　1、女性寒性食物吃多了，容易变成体寒，容易出现经期不规律、痛经、甚至是损伤子宫与卵巢。

　2、长期食用寒性食物身体代谢护混乱，随着年龄逐渐增大代谢越来越难，就会导致脂肪堆积而发胖。

　3、脾胃虚弱的人最好少吃，会加重脾胃虚寒的症状。

　4、有胃病多吃容易造成肠胃功能的紊乱，导致腹泻。

　5、慢性支气管炎患者不要吃，因为寒性凝滞，寒主收引，寒凉食品若食用过多可使气管痉挛，不利于分泌物的排泄，从而加重咳喘，使痰不易咳出。

　6、经常吃寒凉食物，会导致肠胃黏膜毛细血管收缩，影响胃液、胃蛋白酶等消化物质的分泌，会影响营养的吸收，特别蛋白质、铁等营养素的吸收，会导致营养不良。

　 寒性食物有哪些

　了解了寒性食物对身体的危害，我们不妨再多了解一些，来看看哪些属于寒性食物，在食用时注意避免。

　 属于寒性食物

　1、蔬菜类包括苦瓜、丝瓜、冬瓜、黄瓜、豆腐、白萝卜、西红柿、茄子、芹菜、油菜、丝瓜、绿豆芽、海带、紫菜、蘑菇、空心菜等。

　2、水果类包括梨、西瓜、香蕉、桑葚、柿子、甘蔗、苹果、火龙果、哈密瓜、猕猴桃、山竹等。

　3、松花蛋、豆制品等。

　4、肉类包括甲鱼、鸭肉、田螺、螃蟹等。

中药的寒热，主要与所治疗疾病的寒热性质对应，用于寒症叫热，用于热症叫寒。

但是仅仅是个比较笼统的概念，不可以用楼上那种指标性的数据去衡量，试想一下，100克微寒的药难道比不上1克大寒的药“寒”吗？

至于寒热的程度，也就是LZ对“寒”、“凉”的区别，主要看的是参照物。参照物不同，没有绝对的对比意义。

我说两个例子来说明吧：

1）“温”有“温热之温”、也有“温煦之温”，同样标的是一个温字，但解表散寒药、化湿药的温性就比不上温里药的温性。

2）紫苏、生姜同样是解表散寒的药，但紫苏“温”、生姜“微温”，稍微有点常识的人都知道生姜吃多了会上火，但吃紫苏上火的人我就没听说过，也就是说，生姜温性肯定比紫苏要强，但是为什么生姜却是“微温”？

因为参照物不一样，紫苏温，因为后面还有个苏梗，苏梗温性比苏叶弱，为了突出这一点，苏叶标了温，苏梗标微温。同理，生姜微温，因为前面还有个干姜热、炮姜温。生姜温性比前两者弱。

如果撇开参照物跟适应症，光用寒凉温热四字来衡量所有中药偏性的强度，根本就没有意义，也不可能准确。

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