电压力锅和电饭锅有什么区别

电压力锅和电饭锅有什么区别？本文将为您详细解答。

电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调。

电压力锅的压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80%，省时省电（比普通电饭锅节电30%以上）。

电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向。

电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。其工作温度大多在100℃上下，主要用来煮饭。

电压力锅更安全、更节能、更方便。由于电压力锅是利用时间控制并带有压力的，其能源消耗与其它锅类相比更少，效率更高，是个名副其实的节能产品。此外，电压力锅还具备保鲜功能、营养保存功能、熬中药功能等。

那区别还是挺大的。

电压力饭煲是有加压效果的，比如你要把猪蹄这种难炖的食材炖的软烂，用电饭煲肯定是做不到的，但是用电压力锅就是可以实现，并且点压力电饭煲的气压比较高，水蒸气不外露，能让食物有内而外的熟，而且熟的速度更快。平时我们用的那种高压锅最高就是1.2倍大气压，而且还有爆炸的危险

但是好的电压力电饭煲，像韩国福库这活在那个，能高达约1.8.1.9倍，甚至能达到2.0倍的大气压。那可想而知，烹饪时间肯定是大大缩短的，而且还能更入味更软烂，并且这种电压力饭煲有双重密封圈，烹饪时，随着饭煲内部压了升高，密封圈中空层压力随之升高，答复提升密封性能！非常的安全~

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