南瓜和北瓜有什么区别吗?
南瓜和北瓜大不相同,它俩不属于一个系,最大的区别是南瓜多数是圆形,而北瓜则是扁形!南瓜的把子也是圆形有条纹无棱,而北瓜的把子和葫芦的基本一样是有棱的!南瓜籽和北瓜籽也大不相同,南瓜子皮厚肥胖形,北瓜籽则是瘦小形和葫芦籽差不多!南瓜花和北瓜花如果串花授粉了则瓜绝对成不了形会慢慢腐烂!我们家乡这两种瓜都有,河北保定涞源县,阜平县,山西大同灵丘县等!
南瓜与北瓜的区别
南瓜和北瓜不一样。南瓜是堇菜目葫芦科的植物,又叫倭瓜、番瓜;北瓜则是葫芦目葫芦科的植物,又叫做笋瓜、大洋瓜。南瓜的北瓜的区别主要表现在以下几个方面上。
1.产地分布
南瓜原产自墨西哥到中美洲一带,现在世界各地都有广泛种植,但亚洲的种植面积最大,其次是欧洲和南美洲。北瓜原产自南美洲的玻利维亚、智利和阿根廷等地,目前也已经传播到世界各地。我国的北瓜可能是从印度传入,现在我国南北各地都有广泛栽培。
2.外部形状
南瓜和北瓜其实很好区分,因为它们的外形差别很大,完全不相同。南瓜的颜色主要分为橘**和青色两种,外形为扁圆的或者不规则的葫芦形状,还没有成熟时它的果皮很脆,肉质绵实。北瓜的形状和西葫芦差不多,外形看起来很长,形状呈U形,有些弯曲。它的茎上有半透明状的粗糙的毛,卷须有分叉,叶子为三角形或者卵状的三角形。
3.营养价值
北瓜含有丰富的纤维素、抗干扰素和维生素A,可以促进肠胃蠕动、加快人体新陈代谢,提高人体免疫能力,并有一定的保护眼睛的功效。南瓜含有丰富的多糖类物质、β-胡萝卜素、矿物质元素以及氨基酸和活性蛋白,营养价值更加丰富一些。
南瓜和北瓜都是各地民间的不同叫法,实质上都一样。
南瓜和北瓜的得名,清末民初才有定论。《清稗类钞》云,其种本出南番,故名南瓜,但在西北地区南瓜的饮食文化十分丰富,别称或地方名称有时也叫番瓜、倭瓜、北瓜、饭瓜、吊瓜等。
北瓜、南瓜的争议,其实都是各地民间的不同叫法,实质上都一样。
但是,金瓜和南瓜确有区别,金瓜学名是笋瓜,果梗短,圆筒形。别称或地方名称有时也叫玉瓜、北瓜、印度南瓜、番瓜、窝瓜、吊瓜等。
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