配方奶粉的营养成分和特点

配方奶粉又称母乳化奶粉，为了满足婴儿的营养需要，在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。本文将深入探究配方奶粉的营养成分和特点，帮助读者更好地了解该产品。

配方奶粉是为了满足婴儿的营养需要，在奶粉中加入各种营养成分，以达到接近母乳的效果。与普通奶粉相比，奶粉在配方中去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白。

去除了大部分饱和脂肪酸，加入了植物油，DHA（二十二碳六烯酸，俗称脑黄金），AA（花生四烯酸）配方奶粉中还加入了乳糖，含糖量接近人乳；降低了矿物质含量，以减轻婴幼儿肾脏负担；另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳。

以牛乳为基础之婴儿配方奶，适用于一般的婴儿。

配方奶粉除去牛奶中不符合婴儿吸收利用的成分，甚至可以改进母乳中铁的含量过低等一些不足，是婴儿健康成长所必需的，因此，给婴儿添加配方奶粉成为世界各地普遍采用的做法。

奶粉和配方奶粉的区别在于:制做奶粉过程中有无添加一些营养元素以及是否过滤了牛奶中一些原有的成分.

奶粉一般是牛奶直接加工而成的,保持了牛奶的原汁原味;

配方奶粉是牛奶在加工成奶粉的过程中添加了一些营养元素,比如钙,铁,锌及维生素等,以及过滤了牛奶中原有的一些成分而成的.

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