红枣和大枣有什么区别啊?大枣是指蜜枣吗?求大神帮助
大枣,又名红枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究提示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣有“天然维生素丸”的美誉。 蜜枣和红枣的区别很大!蜜枣是用售价低的青枣加工制成(营养不如红枣),而红枣是用成熟的枣晒干(营养价值较高)!而且蜜枣大部分是有白糖加上青枣加工而成,吃多了队身体不好! 大枣是红枣,不是蜜枣!
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