芝士焗饭可以用蒸的吗？

主要原料就是黄油/奶酪、米饭、胡萝卜洋葱之类的配菜，盐胡椒等调味料

有意大利芝士焗饭这一说么。。美式倒是有一个，要是想做做看下面有介绍

你使用的配料可以放在微波炉中加热的话，可以用微波炉代替

芝士焗饭做法

做法：

1、米饭蒸熟放入烤碗。

2、把春笋和胡萝卜切丁焯一下，其他原料如：香菇、柿子椒、蒜苗都切小块，与春笋胡萝卜放在一起，用少许食用油、盐、料酒、花椒油、南乳汁、牛肉粉及朝鲜辣酱（最近超爱吃这个）拌匀放在米饭上。

3、片状奶酪切小丁、马苏里拉奶酪切丝放在菜上，烤箱预热后，200度烤20分钟。

鸡丝芝士焗饭的做法

做法：

1、米饭煮好待凉。 鸡肉切丝，码上黑胡椒、酱油抓匀入味。

2、青椒切条、蕃茄切块、洋葱切粒备用。 光明原味奶酷片撕小块，马苏里拉芝士切丝备用。

3、锅热少许黄油、下青豆、洋葱爆香略炒，加出米饭炒散，调少许盐，再加入鸡丝拌匀。移入烤盘，铺匀。

4、 均匀铺上青椒、番茄、撒上光明芝士、马苏里拉芝士。 180度，烤至芝士变黄、鸡肉熟透即可。

推荐你一个美式培根芝士焗饭

[原料/调料]

白饭 2碗、洋葱 1/4个、培根 100公克、蒜头 少许、青豆仁 20公克、鲜奶油 150CC、马自拉起司 20公克、橄榄油 2汤匙、盐 少许、胡椒 少许、帕玛善起司粉 30公克

[制作流程]

(1)将洋葱、培根切成小丁备用。

(2)在锅中将橄榄油加热，放进蒜头与洋葱丁炒香，然后加入培根丁，炒约2分钟后加入鲜奶油及青豆。

(3)加入盐、胡椒粉及帕马善起司粉调味，炒软后把白饭加入，拌匀备用。

(4)把拌好的饭放在烤皿中，铺上马自拉起司，放进预热至180℃的烤箱中，烤约10分钟即可。

希望对你有帮助

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