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荔枝和桂圆的区别

小肉包1年前 (2023-12-14)阅读数 7#综合百科
文章标签荔枝桂圆

1、颜色区别

桂圆:果熟呈灰黄、黄褐色。

荔枝:果熟呈鲜红、紫红色。

2、果实的表皮区别

桂圆:果皮稍显粗糙,有细微的微凸小瘤状。表皮很厚很硬。

荔枝:果皮呈鳞斑状突起,表皮凹凸不平。表皮很薄很软。

另外桂圆的果肉与果核粘连得较紧,不易剥离;荔枝的果肉则可以很轻易地与果核分离。

3、果实的大小区别

桂圆:通常大小为1.2-2.5厘米。

荔枝:通常大小为2-3.5厘米。

荔枝,龙眼,桂圆的区别?

荔枝和桂圆是一种东西吗?

不是。

桂圆又叫做龙眼,果皮表面平滑没有凸起,果皮是黄褐色的,里面的果肉是白色半透明状,吃起来是甜的,没有酸味。

荔枝的果皮表面有密集的凸点分布,果皮大多是红色或红绿色,果肉是白色,水分更丰富,不够熟的吃起来带有酸味。荔枝是亚热带珍贵的水果之一,是岭南四大名果,花期在春季,果期在夏季,入口甘甜。

按照保健效果来讲,桂圆的保健效果比荔枝要好,桂圆可入药,干制的桂圆效果更好,而荔枝则更适合鲜吃,果肉多、味道也鲜美。

不过二者同吃的时候一定要注意不能吃多,二者都具有上火功效,肝火旺盛、体火胃火较重的人要忌吃荔枝、桂圆,新鲜的荔枝桂圆同吃,一起不可超过十五颗。

荔枝的功效

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荔枝中所含糖分的比例较高,当人体缺乏能量、体力不足时,通过吃荔枝可迅速补充机体所需的能量,缓解疲劳。另外荔枝中含有着丰富的维生素C、蛋白质等营养成分,有助于提高机体的免疫功能,增强抵抗力。荔枝中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B、叶酸、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、果酸以及矿物质等营养成分。但是要注意糖尿病患者应少吃荔枝,吃一点解馋就可以了。

龙眼即桂圆,它与荔枝的区别如下:

一,从两者的颜色上辩别,这是二者最大最直观的区别:

龙眼:果熟呈灰黄、黄褐色。

荔枝:果熟呈鲜红、紫红色。

二,从果实的表皮上来区别:

龙眼:果皮稍显粗糙,有细微的微凸小瘤状。表皮很厚很硬。

荔枝:果皮呈鳞斑状突起,表皮凹凸不平。表皮很薄很软。

另外龙眼的果肉与果核粘连得较紧,不易剥离;荔枝的果肉则可以很轻易地与果核分离。

三,从果实的大小上来区别:

龙眼:通常大小为1.2-2.5厘米。

荔枝:通常大小为2-3.5厘米。

四,从两者的外形上来区别:

荔枝和桂圆的区别

龙眼:除果实与柄联结处有凹痕外,果实的其余整体上均呈球型。

荔枝:外形上类似于草莓,顶部稍尖下圆。

百度百科-龙眼

百度百科-荔枝

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