羊初乳和羊奶的区别
两者的区别如下:
羊初乳是指母羊产下小羊羔后5天所产的羊奶。初乳的产奶量比常奶约少40%-50%,第一天产奶量不到1公斤,第二天1公斤多,第三天约为1.5公斤。营养成分,如蛋白质和活性物质含量比普通羊奶略高。
羊奶是母羊产下小羊羔后,6天后所产的羊奶已属常奶(成熟奶)。一种营养丰富的乳品,其优点包括营养丰富、易于吸收、脂肪颗粒小、蛋白质结构与人奶相似等。羊奶中的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素含量均高于人奶和牛奶,且羊奶中的乳铁蛋白含量较高,有助于提高免疫力、预防感染和促进组织修复。
牛初乳、样初乳是乳牛或奶山羊产犊后2~3天内所分泌的乳汁。较之普通乳汁,初乳蛋白质含量更高,脂肪和糖含量较低,铁含量是普通乳汁的10~17倍,维生素D和维生素A
分别为普通乳汁的3倍和10倍。初乳最引人注目之处在于它具有独特生理功能:初乳的蛋白质大多数为免疫球蛋白,它能够形成抗体,与病原微生物及病毒素等抗原结合,在新生儿自身免疫系统发育成熟、正常运作之前,可以保护其免受病原侵袭。市场上的牛初乳都是经过现代工艺技术处理过的,可以冲调在牛奶、粥或汤中服用,没有加工过的初乳不适合直接食用。选择牛初乳首先要选择含有益生菌或益生元成分的,使其中的免疫球蛋白更好的被身体所吸收。且婴幼儿期是大脑发育的关键期,需要补充DHA,同时含有会更适合婴幼儿服用。比如邦阳免疫1+2,金装邦阳,生命阳光1+1。祝宝宝健康成长
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