虾米和虾有什么区别

身体大小不同，口感不同。

1、身体大小不同：虾是虾类中身体较大的一种，个头在5到20厘米，而虾米则是指比较小的虾类，身体大小只有1到3厘米。

2、口感不同：虾肉质较厚实，口感嫩滑，更适合烹制一些要求口感鲜美的菜肴，而虾米口感比较鲜脆，更适合在汤、粥、炒饭等菜肴中使用。

区别如下：

1、海米和虾仁的外观区别

首先，海米和虾仁在外观上面的区别并不是特别的大，因为二者都是瞎通过头部和壳之后剩下的部分，当然，它们之间最大的区别就是颜色上的区别，海米相对来说颜色会更淡，而虾仁的话，种类比较繁多，所以看起来也会比较多彩。

当然，海米和虾仁在大小上面也是有一定的区别，但是相对来说差异也不是特别的大。

2、海米和虾仁的营养价值区别

海米和虾仁在营养价值上面都是非常的高，都含有很高的蛋白质和钙类，所以平常需要补充蛋白质和钙的朋友都可以进行多吃，对于身体来说也是有很好的滋补作用，而且还能够起到一定的调理身体器官的作用。

当然，海米和虾仁的营养价值其实是不相上下的，但是对来说，如果想要进行营养滋补的话，还是选择海米比较好，因为在大海中生长的虾相对来说营养价值会更高。

3、海米和虾仁的吃法区别

海米和虾仁，在吃法上面的区别并不是很大的差异，他们都可以进行一定的的翻炒和当做一定的配料都是可以的，而且相对来说也是非常美味的，因为海米和虾仁主要是还有很多的营养元素，对于我们的身体来说。

有很好的滋补作用，还能够提高相应的营养含量，所以平常也可以多吃，不管是对于什么样的吃法，相对来说都是比较美味的，大家平常也可以多进行尝试，利用一些家常的做法，也能够做做出很美味的佳肴。

总之，还没和虾仁在外观，营养价值以及吃法上面的区别都不是特别的大，所以大家平常购买的时候也一定要注意好分清楚，这样子才能避免买错，当然，在平常生活中也可以多进行尝试，可以把海米和虾仁的营养更好地释放出来，对于身体来说也是有很好的帮助作用。

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