黑枸杞和红枸杞有什么区别？要如何选择？

黑枸杞和红枸杞有什么区别？要如何选择？

红枸杞主要含有多糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸、锌、铁、钙等微量元素，被称为当今地球上唯一的 "全营养食品"。其功能主要包括养肝、养眼、补肾、养精、消除疲劳、抗肿瘤等。是一种很好的补药，也是任何一个人都可以长期服用的同源食品材料。黑枸杞和红枸杞的活性成分主要是多糖、阿托品、胺、胡萝卜素、莨菪碱、核黄素、维生素和大量的氨基酸。

黑枸杞也叫黑枸杞，平时见到的枸杞则叫红枸杞，两者的功能基本相同。两者都是甜味植物，主要有入肝肾、养肝明目的功能，用于视物昏花、眼昏多泪、头晕入肾，具有滋补肾脏的功效，主要用于腰膝酸软遗精，黑枸杞顾名思义就是外观为黑紫色的浆果，呈球形，为枸杞的一个分群。红枸杞一般指外观为红色的枸杞，红枸杞有多种品种或亚群，如新疆枸杞、红枝枸杞、花萼截干枸杞等。

黑枸杞和红枸杞都属于茄科植物枸杞，两者最大的区别不仅在于颜色，它们的功效也大不相同。从外观上看，黑枸杞是野生的，颗粒小，有柄，含糖量小，直接咀嚼只有微甜，红枸杞是扁长的红色果实，没有柄，含糖量大，直接咀嚼味道甜。黑枸杞中游离氨基酸的含量高于红枸杞。微量元素中的铁、钙、镁、锌、铜的含量也远远高于红枸杞的平均含量。

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黑枸杞和红枸杞颜色区别：黑枸杞是黑色的，红枸杞是红色的

黑枸杞和红枸杞泡水的颜色区别：黑枸杞泡水有3种不同的颜色（红、蓝、紫），红枸杞泡水是没有颜色的.

黑枸杞和红枸杞功效的区别：黑枸杞主要有事很有很高的花青素，有抗氧化的功效，主要有这抗衰老和美白的作用，红枸杞主要是枸杞子具有补肾益精、养肝明目、补血安神等各种功效.，他们在功效上是完全不一样的。

黑枸杞和红枸杞价格上的区别：红枸杞的市场价格在1公斤15到30元之间，但是黑枸杞价格高的离谱价格在100到500之间的.

黑枸杞和红枸杞产地的区别：黑枸杞主要生长在草原地区，红枸杞全国各地几乎都有生长.

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