橙子和橘子一样吗
橙子和桔子的区别是:定义不同、种类不同、分布区域不同、形态区别、口感区别等。
1、定义不同
桔子是芸香科柑橘属植物,橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实。
2、种类不同
桔子属于柑橘种,橙子属于香橙种。
3、分布区域不同
桔子分布于热带、亚热带,橙子分布于甘肃、陕西、湖南、广西等地。桔子和橙子在果皮的颜色上都属于同一色相。
近种区别:
柑、橘、橙是柑橘类水果中的三个不同品种,由于它们外形相似,易被人们所混淆。柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称,柑和橘的名称长期以来都很混乱。
按科学的角度来衡量,橘是基本种,花小、果皮好剥、种子的胚多属深绿色;柑是桔与甜橙等其它柑橘的杂种,花大,果实剥皮不如桔好剥,种子的胚为淡绿色。
因此,在宽皮柑橘中,橙柑(芦柑)是桔不是柑,温州密橘是柑不是橘。柑和橘在植物分类学上是同科同属而不同种的木本植物。另外柑和橘两者常统称为“柑橘”。
橙子和橘子有什么区别
橙子与橘子的区别,主要有以下方面:
科属区别
橙子:橙子指芸香科柑桔亚科柑桔族柑桔亚族以下的一群植物果实,品种有锦橙、脐橙、甜橙等。
橘子:橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实,品种有八布桔、金钱桔、甜桔等。
形态区别
橙子:橙子常为圆形或长圆形,表皮光滑且较厚,包裹紧实,不容易剥开,一般比橘子大一些。
橘子:橘子常为扁圆形,皮色橘红或朱红,果皮薄而宽松,容易剥开,摸起来也会软一些。
味道区别
橙子:橙子味道酸甜适度,而且汁特别多。
橘子:橘子味道或甜或酸。
1、科属种类区别。橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,又被称为黄果、柑子、柳丁,它有极高的使用和营养价值。除了可以剥皮直接食用外,它还可以制成果汁或其他副食品,常见的橙子品种有脐橙、甜橙、酸橙,以及近几年来比较热门的血橙。而橘子是芸香科植物柑橘属果实,又名柑子或桔子,种类较多,有金钱桔、甜桔、酸桔等品种。
2、形态区别。橙子外形为圆形或长圆形,大多的是长圆形,表皮光滑且较厚,果皮将果肉紧紧的包裹,不宜剥开,捏起来较硬,在吃的时候大多是用刀将其切开。而橘子多为扁圆形,果皮为橘色或朱红色,果皮薄而宽松,极易剥开,摸起来比较怕软。
3、口味、药性区别。橘子的味道有酸有甜,而橙子味道酸甜适中,一般情况下橙子要比橘子要甜,而且汁多。橙子味甘、酸,性凉,它是清火、败火的水果;而橘子性温,多吃极易上火,会造成口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状,所以它们是截然相反的药性。
4、营养功效区别。橙子的水分含量极高,还富含蛋白质和脂肪,能补充人体所需的膳食纤维和碳水化合物,它同时能保持维生素C和钾、钙等微量元素,主要能帮助人体消化,有清肺热解毒的功效。而橘子有富含维他命C和柠檬酸,还有一种诺米灵物质,有极好的抑癌抗癌的作用,它能够是人体毛细血管变得更加有韧性,能预防心脑血管疾病。
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