鸽子鱼的介绍
因其形似鸽子而得名,体扁长,前部圆,筒形,后部侧扁,体背古铜色。头小,口小呈马蹄形,具长须一对,头长为口宽六倍左右。唇厚,下咽齿末端斜切,胸鳍末端不达腹鳍起点。肉质细嫩鲜美,骨刺少。肉嫩醇香,含有蛋白质、脂肪和多种维生素,被视为珍馐佳品。
鲤鱼和鲤鱼没有区别,鲤鱼就是鲤鱼。
鲤鱼是一种淡水鱼类,属于鲤科、鲤属。鲤鱼的身体呈侧扁形,口端位,下颌稍突出,前鳃盖骨边缘具发达的角质层。背鳍和臀鳍都有一根粗壮的硬刺,硬刺后缘呈锯齿状。体背部呈淡绿色,体侧则呈金**,吻边及鱼体的侧线上各有一条约3~4道较宽的黑色斑块。
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