认识艾灸(二)｜何为灸？

灸者，久火也。炙者，烤也。

艾叶燃烧后产生的能量作用于人体，称为艾灸。其热能的波动与人体磁场一致，是正能量，易被人体吸收。

艾叶的性味及特点决定了艾灸对人体有以下作用：

1、养生保健，延年益寿：宋代医学家窦才说：“阳精若壮千年寿，阴气如强必毙伤。”艾灸行阳扶阳，提升体内的正能量，正气存内，邪不可干。

2、治未病，温经散寒，行气通络。人体内的气血，遇寒则凝，遇温则散。《内经》曰：“血气者，喜温而恶寒。”“今夫热病者，皆伤寒之类也。”“气逆者，足寒也。”可以说，寒是病的开始。现代人贪食寒凉、吹空调，体内寒者十之八九，普遍出现手脚冰凉、痛经、肥胖等症状，艾灸是很好的调理方法。

3、治已病，泄热拔毒，清瘀散结。在辨症到位的前提下，在嗜热穴位施以饱和灸量，能调和阴阳平衡(治病)，更有立杆见影的效果。《医宗金鉴·刺灸法要诀》曰：“凡灸诸病，必火足气至，始能求愈。”

艾灸是武器，没有好坏，关键在于拿武器的人，用对了是益，用错了是损。就象“炙”，与“灸”只差了一点，就成烤肉了，那是因为没有找到准确的灸点，不懂人体阴阳五行和经络的运行，头痛医头，脚痛医脚，所以，用艾灸还是要懂点中医的。

相关链接：

《认识艾灸(一)｜何为艾》

《认识艾灸(三)｜这样用艾灸才能治百病》

1、炙子烤肉为什么叫炙子与韩式烤肉的区别。

2、炙子烤肉为什么叫炙子怎么念。

3、炙子烤肉为什么叫炙子烤肉。

4、炙子烤肉和韩式烤肉区别。

1.炙子指的是用铁条钉成的铁板，烧热后可以用来炙烤，烤肉多余的脂肪可以透过缝隙滴走。

2.而烤肉的柴火主要使用带有芳香的木柴，如松木或枣木、梨木等果木。

3.烤肉的肉传统上主要用牛羊肉，多为清真法宰杀。

4.炙子烤肉最早起源于北方塞外的蒙古民族，随着清朝满洲入主中原，烤肉技艺也随之带入了北京。

5.炙子烤肉成型于清康熙二十五年。

6.在北京，炙子烤肉分为“文吃”和“武吃”。

7.文吃即是由师傅在后厨准备好，吃相较为斯文。

8.武吃即是人人围站在炙子旁，自己取腌好的肉在炙子上烤熟。

9.炙子烤肉的配菜，通常是大葱/洋葱和香菜。

10.一同配芝麻烧饼食用。

11.蘸食的小料分干湿两种，干料通常是孜然、茴香、辣椒和芝麻，湿料则是芝麻油、醋。

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