冰箱里的1~6档位,哪个档位的温度最低?
一般冰箱有1~6七个档,其中6是最低档,处于这个当时压缩机不停运转,以便让冷冻室里的温度迅速降低到-18度以下,达到开速冷冻保鲜的目的。运转一定时间(要开速冷冻的食物被冷冻)后,应调整温度旋钮至合适档位,一般环境温度在20度以上时,3档即可。
冬天,周围环境降温到0度左右,调整冰箱温控旋钮至5比较合适,否则,冷藏室温度在0度左右,压缩机将不工作,冷冻室温度高于-18度而影响冷冻保鲜效果。
冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱,带有制冷装置的储藏箱。
家用电冰箱的容积通常为20~500升。1910年世界上第一台压缩式制冷的家用冰箱在美国问世。1925年瑞典丽都公司开发了家用吸收式冰箱。1927年美国通用电气公司研制出全封闭式冰箱。1930年采用不同加热方式的空气冷却连续扩散吸收式冰箱投放市场。1931年研制成功新型制冷剂氟利昂12。50年代后半期开始生产家用热电冰箱,中国从50年代开始生产电冰箱。
温度区别。冰箱冷冻室的温度是在0摄氏度以下,常年冰结,用于储存必须冰冻的食物,冰箱冷藏室即变温室的温度,是可根据季节而调节的,温度在0摄氏度以上,不会结冰,用于储存日常不需要冷冻保存的食物。
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