猕猴桃有几种颜色的心

红阳在猕猴桃界的地位是很高的，而最低的是“秦美”。这里总管暂时将猕猴桃分为贵族猕猴桃与平民猕猴桃，前者即身价较高，面积较少，品质好，不易管理；后者则栽培面积较多，易于管理，品质一般。

想种猕猴桃？猕猴桃的品种很多，选择合适的品种对于猕猴桃种植者来说是非常重要的，品种选得好，可以提前进入丰产年，品种选不好，耽搁3-4年的收益也是常见的事。

先了解一下2016年国内常见的几个品种的收购价格

来源：中国猕猴桃产业网

虽说2016年猕猴桃的收购价偏高，不过不影响品种之间的对比。收购价格最高的是“红阳”，可见红阳在猕猴桃界的地位是很高的，而最低的是“秦美”。这里总管暂时将猕猴桃分为贵族猕猴桃与平民猕猴桃，前者即身价较高，面积较少，品质好，不易管理；后者则栽培面积较多，易于管理，品质一般。

想必种植猕猴桃的人都想栽培价格高的品种，不过不能单看价格，最重要的还得了解品种的特性，才能选到合适的品种。

贵族猕猴桃

1、红阳——品质上等，红心，抗病性差

品种特性四川省自然资源研究所选育。果中等大，单果均重68.8g，果面光滑，果肉呈红和黄绿色相间，髓心红色，肉质细嫩多汁，可溶性固形物含量19.6%，维C含量135.8mg/100g鲜果肉，9月上旬成熟。低海拔地区栽培着色较差，抗溃疡病能力差。

海波在700米的地区最适宜种植，春梢为最好的结果母枝，注意防止溃疡病。

2、晚红——果大，树势强，抗逆性强

品种特性山西宝鸡市陈仓区桑果工作站选育。果大，单果均重91g，果顶平，梗洼浅。果皮厚，果被褐色软毛，果肉黄绿色，红心，质细多汁，维C含量97.2mg/100g，10月中旬成熟。果实冷藏过程中红心有褪色现象。长势旺，树势强健，易丰产，抗逆性较强，果实耐贮藏，货架期长。

3、楚红——新梢多，抗高温干旱

品种特性湖南农科院园艺所育成。单果一般70-80g，果面光滑，红心。果肉细嫩多汁，可溶性固形物含量16.5-21%，品质上等。贮藏性一般，抗高温干旱能力强，树势强健，新梢生长量大，高低海波均能正常开花结果。9月上旬成熟。

4、翠香——抗逆性强，高商品率

品种特性西安市猕猴桃研究所在秦岭北麓野生资源中选育。单果均重82g，商品率90%，果肉深绿色，品质好，可溶性固形物含量可达17%以上，维C含量185mg/100g鲜果肉。9月上旬成熟。具有早熟、丰产、口感浓香、果肉翠绿、抗寒、抗风、抗病等优点。

平民猕猴桃

1、海沃德——最耐贮藏，产量偏低

品种特性属美味猕猴桃，花期晚，单果均重80~100g，可溶性固形物含量12~14%，维C含量50~76mg/100g鲜果肉。果面密被细丝状毛，晚熟，适应性广，耐贮藏。但进入结果期迟，产量偏低，树势稍弱，易产生枯枝，且不抗风害。10月下旬成熟。

2、华优——品质上等、耐贮藏。

品种特性陕西周至猕猴桃试验站选育。商品性状好，单果重80~120g。果面茸毛少，细小易脱落，果皮较厚难剥离。未成熟果肉绿色，成熟果肉绿**。9月下旬-10月初成熟，货架期20天左右。

3、金艳——树势强，特耐贮藏，果肉金黄

品种特性中国科学院武汉植物园选育。单果均重100-120g，果顶微凹，果蒂平；果面密生短绒毛。果肉金**，可溶性固形物含量14%-16%；维C含量105mg/100g鲜果肉。贮藏性极佳，0-2℃可储存6-8个月。树势生长旺，萌芽率67%，果枝率90%-100%。10月底至11月上旬成熟。

4、徐香——货架期、贮藏期较长

品种特性由江苏省徐州市果园选育。单果均重75~110g，果面有黄褐色茸毛，皮薄易剥离。可溶性固形物含量13.3~19.8%，维C含量99~1233mg/100g鲜果肉。10月中旬成熟。

5、秦美——栽培面积最大，耐贮藏，适应性强

品种特性陕西省农业科学院果树所选育。单果均重106.5g，果面密被黄褐色硬毛，可溶性固形物含量为10.2－17%，维C含量190－354.6mg/100g。早果、早期丰产，抗性强、适应性广，10月上旬成熟。果实耐贮性、货架期一般也较强。

6、米良1号——极丰产，鲜食加工兼用

品种特性由吉首大学从高海拔野生猕猴桃中选育。单果均重87g，果面密被棕色长茸毛。10月上旬成熟，具有优质、高产、抗病的特点。

品种选择方法——根据原则选

1、适地适栽原则

猕猴桃的根为肉质根，且分布浅，因此其生长发育对环境的要求很高，多种不利的环境因素都会对猕猴桃的品质造成影响。所以既要清楚自己种植地所在的地理位置，果园的土壤环境、四季气候变化，也要清楚猕猴桃的品种特性，品种抗逆性以及品种的适应性等特点。简单的引种规则为就近引种。

2、根据种植目的选择原则

一种是要看种植的猕猴桃是鲜食型还是加工型，鲜食型猕猴桃对于品种的果肉及外观品质要求较高，加工型要求较低。另外一种是要看种植的猕猴桃是看中直接的经济效益还是间接的经济效益，前者一般种植面积多，产量高；后者一般在于突出其品种的独特之处，吸引游客观赏或者生态旅游建设等。

3、市场需求原则

遵循市场需求原则可以提高果园的竞争力，因此种植者需要清楚果园当地的栽培情况、自己果园树龄地力、资金家底、技术储备等。总的来说以发展优质、丰产、耐贮藏的品种为主，尽量选择货架期长、抗逆性好、适应性强的品种，同时，也不要选择很多地方的主栽品种，这样可以减轻后期的销售压力，降低病虫害大流行的风险。

选择品种的时不能只看重品种的价格，选择合适的品种才是最重要的。

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