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椪柑和沃柑有什么区别 我国沃柑产地主要在哪里

泡在奶味里1年前 (2023-12-14)阅读数 4#综合百科
文章标签不同口感

椪柑和沃柑的区别主要在于品种、大小、外形、颜色、成熟期不同。椪柑是南方地区常见的柑橘品种,沃柑是以色列通过?坦普尔?橘橙与?丹西?红橘杂交得到的晚熟杂柑类水果。关于?椪柑和沃柑有什么区别?的更多内容,感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。

椪柑和沃柑的区别

1、大小不同:椪柑和沃柑相比,沃柑的个头要大一圈。

2、果皮厚度、颜色不同:椪柑果皮厚且硬,颜色橙黄,沃柑果皮较薄,颜色为橙色或橙红色,易剥。

3、成熟期不同:椪柑的成熟期通常在11月份下旬,而沃柑的成熟期在1-2月份。

4、口感不同:椪柑口感粗糙,果肉饱满多汁,沃柑口感细腻,较甜。

我国沃柑产地主要在哪里

红柚和西柚有什么区别吗?

沃柑和橘子的区别是它们的品种不同,口感不同以及成熟的月份不同。

品种大小不同:橘子属于柑橘,而沃柑则是橘子和橙子杂交出来的新品种,沃柑在体型上要大一些,比较饱满,而橘子要比沃柑小一些。口感营养不同:沃柑的口感清甜,而橘子口感酸甜,且沃柑含水量和含糖量都比橘子高。成熟月份不同:橘子成熟的季节在秋冬季,沃柑的成熟期在一月份到三月份。

但是两者的口感都还是比较不错的,喜欢吃这类水果的朋友都可以选择购买,只是需要在购买挑选时注意酸甜程度就可以了。

沃柑的特点

沃柑是橘子和橙子杂交的品种,属于杂柑的一种,此品种具有长势旺盛,冬季果实落地少,挂果能力强,挂果采收期长的特点。果实饱满外观喜庆,果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉,汁多,所以口感甜柔、低酸爽口,营养成分很高,含有大量的维生素。

该品种属晚熟杂交柑桔品种。生长势强,树冠初期呈自然圆头形,结果后逐步开张。枝梢上具短刺。果实中等大小,单果重130克左右,果实扁圆形,横径6.7厘米,纵径5.7厘米,果形指数0.85,果皮光滑,橙色或橙红色,油胞细密,微凸或与果面平,凹点少。

以上内容参考百度百科-沃柑

西柚和红柚的区别

西柚是葡萄柚,是柚子和橙子的杂交品种,营养上和柚子有一定差别。红柚指红心的柚子,是柚子的一个品种,还有白心柚,个头较大。西柚则跟橘子大小一样,它比红柚含有的番茄红素较多、维C含量高些,但是糖分没有红柚高,因此口感没有红柚甜。

西柚和红柚的区别

红心柚和西柚是两个品种:红心柚和白心柚都属于柚子的一种,是大柚子里面是红色果肉的,呈现红色是因为含有β-胡萝卜素和番茄红素,这也是卖的比白柚子贵的原因。

而西柚是通过柚子和橙子杂交而来的,个头则是跟橘子一样大小的,口感上西柚和红油相比含糖量低,反而有点偏苦,苦味主要来自于其中的黄酮类物质,它是外来品种,所含的维生素C是水果中最高的,因此比柚子高些,此外番茄红素是柑橘类中也较高。

1、内涵色素不同:

红柚和白柚最大的区别就是所含的色素不同。一般情况下,果肉为红色的柑橘类水果有两类呈色色素:一类是水溶性的花青素;另一类是脂溶性的类胡萝素,如番茄红素、β-胡萝卜素等,红柚中就含有番茄红素。

2、果肉颜色不同:

处红柚果肉深红色,肉质脆嫩、多汁,味甜酸适口、爽口、化渣,后味清新。少籽或无籽,果实可食率56.36%,品质优,适合现代都市消费潮流,商品性好。

白柚果圆球形,扁圆形,梨形或阔圆锥状,横径通常10厘米以上,淡黄或黄绿色。

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3、营养不同:

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红柚比白柚多含了一种叫做番茄红素的抗氧化营养素,其他的则并无不同。红柚中所含的番茄红素可以有助于清除体内自由基,预防癌症,提高人体免疫力。

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