金桔的功效有哪些

金桔的功效有哪些

　金桔的功效有哪些，金桔是我们日常经常食用的一种水果，这种食物有很高的营养价值，性价比也是非常高的，常吃金桔对我们的身体健康有很多好处，下面为大家分享金桔的功效有哪些知识。

金桔的功效有哪些1

　 一、金桔干止咳化痰

　金桔干不仅可以为人体补充丰富的营养，还具有一定的药用价值。 它是益气，化痰，止咳的重要药用功效。 人们通常因感冒和感冒而咳嗽和咳嗽等。多吃金橘干，可以缓解咳嗽和痰，这可以显着减轻身体不适的症状。

　 二、金桔干保护心血管

　金橘干中还含有大量橙皮苷，其中还含有一些维生素。 这些物质可以直接作用于人体心血管，防止血管老化，加速血液循环，清洁血液中的`胆固醇和脂肪。 改善人类心血管健康，预防新的血管疾病。

　 三、金桔干美容养颜

　美容和滋养，滋养和嫩肤，皮肤淡化色素沉着是人们吃金橘干的好处，因为这种食物含有丰富的维生素C和一些胡萝卜素，它们可以直接影响人体皮肤，可以防止色素沉着，减少色素沉着。 产生果胶和矿物质，促进皮肤细胞再生，加速皮肤新陈代谢。 它对痤疮和痤疮的形成也有很好的预防作用。

　 四、金桔干提高肠胃消化功能

　吃金橘的人也可以吸收大量的芳香油和一些纤维素。 它们不仅可以促进唾液和胃液等消化液的分泌，还可以加速人体胃肠蠕动，在促进消化的同时增加食欲，起到重要作用。 金橘干中的纤维素进入肠道后也能吸收水分，膨胀，可以软化体内粪便，缩短人体排便时间，保持大便通畅。

金桔的功效有哪些2

　 金桔怎么吃

　 一、金莲金桔桂花茶

　做法

　1、用开水暖一下壶，放入4粒金莲花。

　2、加入适量冰糖，如果不喜欢甜可以不加。

　3、金桔洗净对开切4瓣后在从中间拦腰切开，放入壶中。

　4、倒入90左右的开水，焖泡5~6分钟，见花朵全部绽开后便可饮用。

　 二、金桔果酱

　做法

　1、金桔放入水里用淡盐水浸泡30分钟后清洗干净擦干水份，拦腰对半切开。

　2、用吃饭的不锈钢勺子柄的尖头挑掉籽，切成细丝，和冰糖一起加入锅中，倒入约400毫升的水。

　3、另起锅烧开水后，果酱瓶用凉水冲洗干净，放入煮5分钟消毒，拿出倒扣烘干水份。

　4、大火烧开后转中小火熬制约30分钟至变的浓稠，不停搅拌，以防止粘锅和糊底。

　5、煮至金桔皮变的有点透明，量明显变少。熬到果酱的浓稠状态。趁热装入煮过的果酱瓶中，倒扣30分钟后放冰箱冷藏。

　 三、糖渍金桔

　做法

　1、盆里放清水和少许盐浸泡10分钟后清洗晾干。将金桔纵向等距切5一7刀，刀口不要太深，否则容易切断。

　2、切好的金桔用手按瘪，挤出金桔籽。

　3、去好籽的金桔码放在一个干净无水的瓶子里，码一层金桔，撒一层糖。

　4、密封腌制约2一3天，至沙糖融化。

　5、锅内倒入一杯清水，倒入腌好的金桔，放入冰糖，大火烧开后，转小火慢慢熬制。

　6、待锅中的水慢慢变粘稠，金桔呈透明状即可将汁装盘。

1 小小金橘营养功效有多高

金橘的营养成分 富含维C

据测定，金橘果皮中的维生素C含量每克高达70毫克，全果每克含43毫克，几乎可和猕猴桃比美!

富含维P

所含的维生素P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，防止血管破裂，减缓血管硬化，可作为高血压、心脏疾病之辅助调养之品!

富含维A

所含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、延缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

富含芳香油

现代药理分析表明，金橘皮含有挥发性芳香油，对消化道有缓和的刺激作用，有助于消化;

此外，金橘尚有丰富的金橘苷、胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、多种维生素、碳水化合物、锌和铁等微量元素.

金橘的功效与作用 美容护肤

金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

开胃生津

金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。

预防慢性病

金桔对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压以及缓解慢性肝炎等疾病有一定的作用。

防感冒

金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。另外，嚼食金橘可以起到理气、止咳的作用，同时可以疏肝解郁。

消食醒酒

适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用。

护肾

名中医岳美中曾用“黄芪粥”(生黄芪30克，生薏苡仁30克、赤小豆15克、鸡内金9克、金桔饼两枚、粳米30克)治疗慢性肾炎和慢性肾盂肾炎的浮肿和蛋白尿，此粥方里边的金桔饼作用可不小哦。

金橘的食疗方法 降脂金橘茶

金橘2枚，洗净压扁，山楂30克(或干品15克)，去核切片，放保温杯中，加沸水冲泡，加盖焖三、五分钟后代茶饮。可理气化瘀、消食降脂，适用于食滞纳呆、脘腹胀满以及冠心病、高脂血症。

金橘解酒汤

金橘3枚，冰糖适量。用刀将金橘果皮刺破，挤出核，放水中加适量冰糖，以文火煮熟，吃金橘饮汤金橘。

消食金橘汤

取金橘15枚，用刀划开小口，与白蔻仁10克，炒麦芽30克，山楂15克，同入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮30分钟，调入适量白糖，饮汤吃金橘。此方具有开胃、消食、解腻的功效。

散结橘叶茶

将金橘叶(干品)30克洗净，晾干后切碎，放入砂锅，煎煮15分钟，取汁放入容器中即成。可代茶饮，早、晚分服。

此方疏肝理气，解郁散结，适于乳腺增生，有疼痛感者。

姜橘去腹痛

取金橘5枚，藿香15克，生姜五片，水煎服。

取金橘10枚，吴茱萸6克，水煎服。

上述二方对受寒后产生的腹痛、腹胀有很好的缓解作用。

萝卜金橘解痛经

将金橘与萝卜共同煎煮，加红糖调味，可在作为经期饮品。

金橘或萝卜，它们具有很好的理气效果，可以把堆积在腹内的气疏通开来。从而缓解经期腹痛，没有煎煮条件的朋友，冲泡一杯姜糖金橘茶也是可以的。

开胃金橘饼

取鲜金橘500克，用小刀划开去核;

取2克左右的明矾，与600克水混合溶解，将金橘倒入明矾水中，浸泡半天，然后捞入沸水中，烫漂5分钟左右，随后放入清水中，洗净沥干;

取150克糖和350克水，加热溶解成糖液，将沥干水分的金橘，倒入糖液中，浸泡半天;

将糖液滤出加热，添加200克糖，与金橘一起，加热煮沸，待糖液浓度达到滴入水中能够结成球状时，即将金橘取出，沥去糖液;

稍冷却后，用手将金橘逐个压扁，再将100克糖加水少许，加热溶解后，浇在金橘上，边浇边搅拌均匀，冷却后即成。

此方具有健脾和胃、止咳化痰、理气宽中的功效。

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