热风烧烤模式和烧烤模式区别
热风烧烤模式和烧烤模式有较大区别,二者主要体现在工作原理和加热方式上。
1. 工作原理:热风烧烤模式通过背部风扇输出热风,使整个烤箱内均匀受热。烧烤模式通过发热管对食物进行烤制。
2. 加热方式:热风烤比较均匀,主要依靠热对流;烧烤则比较次要,主要依靠热传导来实现热的熟化作用。
总的来说,热风烧烤模式在烧烤时更均匀,而烧烤模式在烤制效果上可能存在一定的偏差。
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