怎样分辨西梅和李子如何区别西梅和李子
1、口味不同,西梅的口感偏甜,同时带有一点点的涩感。色感是来自于西梅的外皮,越是接近果核的果肉越是香甜。李子的口味则是更多的偏向酸,酸中带涩是李子给人的感觉,但是一旦熟透了之后也会很甜的。
2、形状不同,西梅和李子的区别最大的就是它们是不同形状,分辨的时候记得李子是圆形的,二西梅则是椭圆形,其实从本质上来讲,是因为它们是不同品种,都是属于蔷薇科植物,但是西梅实际上是分属于杏属梅,是椭圆形,杏子的一种。但是李子则是蔷薇科李属植物,是圆滚滚的形状。
3、产地不同,西梅的产地不是在中国,多半是在国外,法国西南部和美国加州都是其中较大的产地。而李子则是土生土长的中国货,产地广泛分布在我国中南部地区。
4、价格不同,其实从上面这一条就可以看出,西梅的价格肯定是高于李子的。毕竟西梅需要从遥远的国外进口才能售卖,大量的运输成本和损耗使得西梅价格居高不下,一直保存在30~40元/斤。而我们的李子的价格就明显要平价低廉许多,最贵的时候也不过5元/斤,平时更是只要2~3元/斤。
5、营养不同,西梅的营养要明显高于李子,西梅里面含有花青素,有着很好的抗氧化和修复肤质的作用。而李子的营养也是很足,但是因为里面没有花青素,所以营养还没有西梅的一半。
1、品种不同
西梅是梅子的一种,属于蔷薇科杏属梅,是亚热带的特产果树。
李子是蔷薇科李属植物,和梅子属于同科不同属。
2、味道不同
西梅的口味是以甜味为主,带有轻微的酸味,果皮还带有一丝涩涩的口感,靠近果核处更甜。
李子由于品种不同其味道差距很大,部分李子都是酸味重,甜味较少,而成熟透的李子也有很甜的。
3、产地不同
李子和西梅除了外形和口感不同,产地也是不同的,李子在我国分布相对广泛,如四川、云南、江苏、福建、甘肃、陕西等地。西梅虽然原产地为中国,但是大部分产地都是在国外,多是从欧洲引进的,在我国属于是高档水果的一种。
4、习性不同
李子对于气候环境的适应性强,对于土壤也没有太高的要求,它可以适应各种土质,土壤要有一定的肥力。它不耐积水,但是对于土壤和空气湿度有一定的要求,湿度要高。西梅喜欢生长在土壤层深厚、有机质含量丰富的土壤,适应性强,耐干旱,也耐寒冷。
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