红豆与豇豆有什么区别

问题一：请问豇豆是红豆吗？ 不是

百度百科上照片和说明都有，你可以对比着看一下就明白了

豇豆：baike.baidu/view/44943

红豆：baike.baidu/view/39951

问题二：豇豆和红小豆营养价值是否有区别 每100克豇豆的营养成分：能量29千卡、蛋白质2.9克、脂肪0.3克、碳水化合物5.9克、叶酸66微克、膳食纤维2.3克、维生素A42微克、胡萝卜素250微克硫胺素0.07毫克、核黄素0.09毫克、烟酸1.4毫克、维生素C19毫克、维生素E

4.39毫克、钙27毫克、磷63毫克、钾112毫克、钠2.2毫克、镁31毫克、铁0.5

毫克、锌0.54毫克、硒0.74微克、铜0.14毫克、锰0.37毫克。

每100克赤小豆的营养成分：能量309千卡、维生素B60毫克、蛋白质20.2克、脂肪0.6克、碳水化合物63.4克、叶酸87.9微克、膳食纤维7.7克、维生素A13

微克、胡萝卜素80微克、硫胺素0.16毫克、核黄素0.11毫克、烟酸2毫克、维生素E14.36毫克、钙74毫克、磷305毫克、钾860毫克、钠2.2毫克、碘7.8微克、镁138毫克、铁7.4毫克、锌2.2毫克、硒3.8微克、铜0.64毫克、锰1.33

毫克。

问题三：赤豆和红豆有啥区别 赤豆是豇豆属的，红豆（红豆树、海红豆和相思子等植物种子的统称。）

红豆在植物学上是一个大类，至少涉及六种植物，为纠正人们的一些错误认识，兹略述如下：

1. 藤本相思子，不是王维诗中的红豆（种子半红半黑）

相思子（Abrus precatorius）：豆科。木质藤本。枝细弱。春夏开花，蝶形花冠，常淡红或紫色，总状花序。荚果长椭圆形。种子宽卵形，上端朱红色，下端黑色。分布于亚洲热带；中国南部亦产。种子学名鸡母珠，有剧毒，常用为中药材。

2. 常绿乔木红豆树，别名相思树，真正的红豆、相思豆（种子全红）

红豆树（Ormosia hosiei）：豆科。乔木。春季开花，蝶形花冠，白色或淡红色，圆锥花序。荚果木质，长椭圆形，种子鲜红色，光亮。产于中国中部和华东地区，供观赏；木材坚重，红色，花纹美丽，为优良的雕刻和细木工用材。

3. 落叶乔木海红豆，别名相思树，真正的红豆、相思豆（种子全红）

海红豆（Adenanthera pavonina）：亦称“相思格”、“相思树”、“孔雀豆”。豆科。落叶乔木。花小，白色或淡**，成狭窄的总状花序。荚果成熟时弯曲旋卷。种子凸镜形，鲜红色。产于菲律宾、越南、马来西亚、印度尼西亚、印度、斯里兰卡；亦见于中国广东、海南、广西、云南以及喜马拉雅山东部。木材坚硬，心材纹理略粗，耐水湿。为优良造船用材，又可作建筑、家具、枪托等用材。种子鲜红色，晶莹如珊瑚，南方人常用来镶嵌饰物。

4.赤豆，又名红豆，是蔬食红豆，与爱情和相思无关（种子暗红）

赤豆（Phaseolus angularis）：古称“小菽”、“赤菽”，俗称“赤小豆”、“红豆”、“赤豆”、“红小豆”、“小豆”。豆科。一年生草本植物。花黄或淡灰色。荚果无毛，种子椭圆或长椭圆形，一般为赤色。原产于亚洲；中国栽培较广。种子富含淀粉、蛋白质和B族维生素等，可作粮食和副食品，并可供药用，是进补之品。详细资料见下文。

5.台湾相思树，不长相思豆（种子深褐色）

台湾相思树（Acacia confusa）：豆科。常绿乔木。高可达15米。4～10月开花，头状花序，花金**。荚果带状，扁平。种子深褐色，有光泽。分布于中国台湾、福建中部以南和广东、海南的丘陵、平原酸性土地。木材坚实、细致、耐久，供建筑及制农具用。树批可提栲胶。又为华南地区的行道树、观赏树。

6. 红豆杉，非属豆科，与红豆毫不相干（种子全红）

红豆杉（Taxus wallichiana zucc）：红豆杉科。常绿乔木。小枝至秋季变黄绿色或淡红褐色。种子扁卵形，两侧各有一不明显的棱背，围有红色肉质杯状假种皮。为中国特有树种，分布于甘肃、陕西、湖北以及四川、云南。木材可作建筑、舟车、家具、器具等用材；种子榨油。

问题四：红豆和红小豆是指同一样东西吗？如果不是，有什么区别？ 红豆与红小豆是同一品种，它的学名叫小豆又叫做赤豆、赤小豆、红豆、红小豆。小豆栽培面积和总产量均以中国最多，主产区在华北、东北、黄河流域和长江中下游地区及台湾省。小豆籽粒含蛋白质19-22%，脂肪0.4-2.7%，碳水化合物56-61%和多种维生素及丰富的钙、磷、铁等元素，蛋白质中含有人体必需的八种氨基酸，可与大米一起做饭或煮粥，或与小麦、玉米面粉一起做主食。它的淀粉粒较大，豆沙质量较好，是制作糕点、糖果和甜食的优质原料。豆芽用作蔬菜。种子可入药。红小豆是食疗佳品，性甘寒，有治血，排浓，消肿，解毒之功效，可治心肾脏、器小肿和痛肿，胙肋等症以上内容，仅供参考

问题五：这两种红豆有什么区别 这好像是米缸豆，煮粥好香

问题六：红豆角和绿豆角有什么区别吗？ 红豆角和绿豆角从外形上来看只是因为体质不一样罢了。口感上来讲味道也不一样。各有各的特色。

不过值得注意的一点是：红豆角不仅仅是蔬菜，还是一个直播的APP平台。

问题七：红豆，红芸豆，豇豆各有什么功效 芸豆粒长且个大,颜色浅些。红豆粒小而圆。颜色深。

1、红豆，又称海红豆，中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，归肺、心、脾经，有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。其内服有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。外敷则可将其研磨成末，涂在皮肤上，可治疗面部黑斑、痤疮、鼻，头面游风，花斑癣等。

2、营养学认为，红豆含有较多的皂角甙，可 *** 肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。另外，红豆皮中含有丰富的膳食纤维，进食红豆时不要去皮，可获得较多的膳食纤维，进而起到润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红豆还是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

3、芸豆营养丰富，鲜豆还含丰富的维生素C。从所含营养成分 看，蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的7倍多，铁为4倍，B话维生素也高于鸡肉。

问题八：红豆与赤小豆的区别是什么？它们各有什么功效？ 赤小豆　　又名红饭豆。是一种可食的模阀似黄豆的红色豆类食物。切忌与红豆相混。赤小豆含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁等营养成分，有消脂减肥的功能。著名的药膳赤小豆鲤鱼汤，就使人在品尝美味佳肴中收到利尿消肿、减肥健美的效果。　　红豆　　红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水，补体虚；红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品；红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配以连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿等。

鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com