粑粑柑和沃柑哪个品种好

粑粑柑和沃柑都是口感非常好的两个品种，至于哪个品种好吃，其实主要还得分每个人的喜好和口味。

耙耙柑的学名叫做春见，又叫做春见柑橘，是清见桔橙与F-2432椪柑进行杂交的一种柑橘。因为耙耙柑的果皮比较薄、软、易剥，掉地上可听见“啪”的一声；而川渝地区俗称“软”为“粑”，所以这种柑橘就被称为“粑粑柑”。

一般来说，成熟的耙耙柑就如它的名字一样，呈现出倒阔卵型。也就是，成熟态的果皮是典型的软趴趴的（通常指肚子向下卧倒）。而耙耙柑还有一个升级版，那就是——明日见杂柑。

但是，升级版的耙耙柑的果皮并非软趴趴的。比起一般橘子来说，耙耙柑无籽、清甜、并且味道浓郁、多汁。再就是，从十二月中旬开始，耙耙柑越往后越甜。

沃柑介绍

沃柑是“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交种，属于晚熟杂交柑桔品种。外观形似皇帝柑，皮厚，多核，果实扁圆形，果皮光滑，橙色或橙红色，油胞细密。

沃柑的外表呈**，成熟之后的沃柑成金**，外表皮很紧致，高和宽在7＊13cm左右，在我国江西、重庆一带的沃柑是比较好吃的。

沃柑吃起来没有酸味，而且将果实吃进嘴里的感觉非常好，果实的汁水很足很有嚼劲。沃柑中富含所需的微量元素和水溶性纤维，这种沃柑种植的时候只是为了日常当做水果食用。

耙耙柑与沃柑的区别在于品种不同、口感不同、外形不同。

1、品种不同：

耙耙柑又叫春见，是柑橘属下的杂柑品种，属于芸香科。沃柑属于春桔，是丹西红橘和坦普尔橘橙杂交的柑橘品种，长势旺盛。

2、口感不同：

耙耙柑的果肉颗粒较大，肉质细腻，汁水丰盈，十分清甜。而沃柑相比耙耙柑来说，肉质远不如耙耙柑细腻，口味酸甜适中。

3、外形不同：

耙耙柑较大，果实为高扁圆形，果皮较薄表面光滑，颜色为橙**，皮极易剥，品质优良。沃柑的果实外表颜色是**或者深**的，个头没有耙耙柑大，表面光滑富有光泽，果皮较薄。

挑选沃柑的方法

1、色泽

选沃柑的时候一定要选色泽明亮的橘红色的沃柑，因为那些色泽暗沉的通常不够新鲜或者熟过头了。

2、果蒂

果蒂平或凹下去的说明糖份吸收得足够多了，要比果蒂凸起的甜，果蒂凸起说明没熟透。

3、手感

轻压沃柑外部，弹性好说明水分充足，口感好，果实紧密。如果捏下去的时候，没感觉到果肉，证明皮厚，不经称不划算，但只要有弹性，果肉和水分都是一样足的。

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