艳椒900辣度是多少

属于高辣。艳椒-900最新一代杂交，是济宁椒盛农产品有限公司2018年主推品种。属于“超级高辣高产”品种，椒型美丽，皮色光滑，颜色纯正，里外透红，油性高，辣度极高，既是磨粉、卤制等食品企业的首选，也是辣椒碱、色素萃取的最佳选择。

本品种为单生朝天椒，枝条粗壮，叶片厚绿，抗病性极强，连续座果能力强。高温季节生长和挂果良好，雨季抗倒伏，对极端不良气候适应性广，果肉后，果长约8-10cm，果径约1.2cm，颜色鲜红、色泽亮丽，前后国均匀，商品性强，转红快，亩产鲜椒优产可达5000-6000斤。本品种果型大，易采摘，是农民个体和包地大户的种植首选。

遵义艳椒和遵辣其实是同一种辣椒，但是它们在形态和用途上存在一些差异。

遵义艳椒，也被称为遵辣，是一种小尖椒，椒体较长，椒尖还有弯钩。这种辣椒的色泽艳丽，辣味浓郁，即使烹饪后也能保持辣椒本色。艳椒主要被用来炒制火锅底料，使得火锅更加香辣可口。

总的来说，遵义艳椒和遵辣其实是同一种辣椒的不同形态或用途。

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