油桃和毛桃的区别 油桃和毛桃的区别简单介绍
1、油桃和毛桃的外表不同:油桃的表皮比较光滑,颜色鲜艳似油画,多为红色和**,果皮表面像是涂了一层油,发亮光滑,没有绒毛,个头一般较小;而普通的毛桃表皮相对粗糙,颜色浅淡似水彩画,多为绿色和红粉色,无亮光,表皮有细小绒毛,较难清洗,个头相对比较大。
2、油桃和毛桃的口感不同:油桃咬起来爽脆,果肉较硬,密度较大,皮一般剥不下来,水分足,甜味大,味道酸甜浓郁;普通的毛桃没有完全熟透时,咬起来也比较的脆口,但果肉没有那么硬,水分相对干,甜味适中,但完全成熟后的桃子,皮可以剥下,咬起来松软,水分足,甜味大但不浓郁,有桃子特有的的香甜多汁。
3、油桃和毛桃的营养不同:油桃所含的维生素C非常丰富,所含热量比桃子略大,平均为36大卡,而桃约为30大卡。
4、油桃和毛桃的上市时间不同:一般来说,油桃上市要比毛桃早些,一般在初夏,而毛桃在秋末的时候还在上市,这时油桃大多已经没有了。
5、此外,油桃其实是毛桃的一个变种,油桃不长毛是因为桃子的基因突变,在桃的不同变种中,毛桃被认为是最原始的变种,之后演化出了硬肉桃,再出现了蜜桃和水蜜桃,在硬肉桃、蜜桃和水蜜桃中,都出现了不长毛的突变个体,于是就有了油桃,二者的营养物质都很丰富。
水蜜桃为蔷薇科桃属植物,营养价值极高,那么水蜜桃与桃子有耐心区别?下面一起来看一看水蜜桃和桃子的区别吧!
水蜜桃和桃子的区别
水蜜桃和毛桃的区别
1、水蜜桃:水蜜桃略呈球形,表面裹着一层细小的绒毛,青里泛白,白里透红,皮很薄,果肉丰富,宜于生食。
2、毛桃:毛桃的果实球形,先端圆钝或微尖,稍**,密被短柔毛,果肉薄,干燥,离核性,果核小,具沟纹。
水蜜桃和油桃的区别
1、水蜜桃:水蜜桃青里泛白,白里透红,熟透的水蜜桃软而多汁,能剥开桃皮。
2、油桃:油桃因其表面光滑如油、无毛,与苹果、李子的表面一样光滑故称其为油桃。
水蜜桃和蟠桃的区别
1、水蜜桃:水蜜桃呈球形,表面带有一层绒毛,桃皮十分薄弱,成熟之后可剥去外皮,果肉丰富,甘甜清香。
2、蟠桃:蟠桃是桃子的一种,形状扁圆,顶部凹陷形成一个小窝,其果皮呈深**,顶部有一片红晕,味甜汁多。
水蜜桃和鹰嘴桃的区别
1、水蜜桃:水蜜桃比较大,一般在100~200克左右,其中大的甚至能达到300克以上,外观呈球形,果肉丰富。
2、鹰嘴桃:鹰嘴桃和水蜜桃一样是蜜桃一种,成熟时呈短圆形,果顶鹰嘴状突起,果肉白色、近核部分带红色。
水蜜桃的营养价值
1、水蜜桃含有大量的维生素、蛋白质和各种微量元素,对于干咳、咳血、盗汗、肺纤维化等有疗效用。
2、水蜜桃含有大量的胶质,在人体大肠内能吸收大量的水份,能有效预防便秘,起到通便排便的功效。
3、水蜜桃含有大量的有机酸与纤维素,不但能有效提高食欲,还能帮助消化。
4、水蜜桃含有大量的铁元素,常吃可防治缺铁性贫血。
5、水蜜桃含有大量的钾元素,非常适合水肿病人食用。
水蜜桃的功效
1、补血养颜:水蜜桃营养丰富,肉甜汁多,含丰富的铁质,能增加人体血红蛋白数量,古人曰常吃桃子能?益容颜?,原因可能在此。
2、补气润肺:水蜜桃的果肉中含有大量蛋白质、磷、钙、铁与维生素B、维生素C和足够多的水分,具有养阴生津、补气润肺的保健功效。
3、预防便秘:水蜜桃含有大量胶质物,此类物质到大肠中能吸收足够多的水分,能达到预防便秘的作用。
4、帮助消化:水蜜桃还包含比较多的有机酸与纤维素,可以促进食欲,有利于帮助消化。
5、缓解水肿:水蜜桃含铁量很高,我缺铁性贫血患者的理想辅助食物,此外含钾多,而含钠少,适合水肿患者食用。
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