带鱼是什么？

吊带带鱼：就是鱼竿钓上来的带鱼， 不是渔民渔网捕捞的带鱼。

带鱼凶猛贪食，全年全天都在摄食，对饵料几乎不加挑选，所以钓带鱼时候是不用诱饵打窝的。垂钓带鱼的钓饵，也多是河虾、小青鱼、小泥鳅等动物性鱼饵。用鲜活的饵料挂钩，可以提高上鱼率。

中国沿海的带鱼可以分为南、北两大类，北方带鱼个体较南方带鱼大，在源黄海南部越冬，春天游向渤海，形成春季鱼汛，秋天结群返回越冬地形成秋季鱼汛。

南方带鱼每年沿东海西部边缘随季节zhidao不同作南北向移动，春季向北作生殖洄游，冬季向南作越冬洄游，东海带鱼有春汛和冬汛之分。

扩展资料：

钓带鱼注意事项

每年8~9月是近海钓带鱼的好时机，只要钓友技术稍微过关，在这个季节能够渔获满箱。

近海钓白带鱼，个体均在三四两左右，因为白带鱼长到三四两后便会游直深海，只能深海捕捞。因此对于海钓爱好者来说，抓住九月就能丰收。而且钓白带鱼非常简单，一支路亚竿，一个四五千型的轮子，外加一副鱼皮钩及一百克左右的铅坠即可。

由于白带鱼是夜食性鱼，喜弱光、好逐食小鱼，因此一定要选择晚上出钓，而且要求渔船上有亮灯，最好备有水底灯。

作钓时将船只停在距离礁石几百米的位置，打开水底灯，海中的小鱼蜂拥而至，白带鱼追逐小鱼至此，采用鱼皮钩模仿小鱼的动作，不用挂任何饵料，手法以轻、慢为主上鱼之后竿头会抖动，非常便捷。

参考资料：

带鱼皮越白越有营养？吃鱼眼能明目？很多人对此毫不知情黄眼睛的带鱼比白眼睛的带鱼营养高？网络中的很多言论在研究带鱼眼睛的颜色，导致消费者经常在白眼带鱼和黄眼带鱼之间踌躇。事实上，带鱼眼睛的颜色与带鱼的产地、品种等因素有关，在营养价值上并无太大差别。在购买带鱼时，可以通过鱼眼的清晰度辨别新鲜度，但通过颜色判断营养，并没有科学依据，大家不必过于纠结。此外，还有人说“吃鱼眼可以明目，要多吃”。鱼眼当中的确含有一定量的EPA、DHA等n-3系列多不饱和脂肪酸，但是它们的含量并不多，也不是很突出，想要起到明目的作用很难实现，含有营养物质和达到作用剂量完全是两码事，大家一定要科学看待。带鱼皮的颜色越白，营养价值越高？坊间传言：带鱼皮上的那层白色物质越白，证明带鱼的营养价值就越高。这层白色鱼皮是带鱼的“银脂”，它也被成为“银鳞”，银鳞不是鱼鳞，它是一层由特殊脂肪形成的表皮。剖析其营养价值，其中主要含有的是脂肪，另外还有一些脂溶性香味物质，除此之外，鱼皮当中还含有较多的嘌呤，多摄入对于身体并无益处。综上所述，带鱼表皮的颜色越白，只能证明脂肪和嘌呤等物质含量越多，和所谓的营养价值并无关联。这样的带鱼不要买！1、有明显异味正常新鲜的带鱼有其自身固有的腥味，如果购买的带鱼有臭味、柴油味等明显的刺激性味道，此鱼不能买。2、鱼体颜色出现明显变化选购带鱼，直观看表皮颜色，如果鱼体已经出现了明显的发黑、发暗，和“银白色”有明显差别的时候，不建议选购。3、摸起来没有弹性买带鱼时，可以用手按压带鱼的腹部，如果按压起来很有弹性，那此鱼比较新鲜；如果带鱼按起来特别松软、根本不回弹，那证明带鱼的存放时间比较长，不推荐选择。4、鱼眼和鱼鳃质量差买鱼看鱼眼，鱼眼明亮清晰且有一点鼓起的鱼证明是新鲜的鱼；另外鱼鳃呈现鲜红色的鱼质量更好。5、个头太大的带鱼不建议买相对而言，太大的鱼“岁数”更老，其肉质也会相对粗糙，建议选择个头适中的带鱼。

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