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年轻人补气用高丽参还是西洋参好?它们有什么区别?

乐乐1年前 (2023-12-15)阅读数 14#综合百科
文章标签高丽参人参

高丽参是大补元气,西洋参是补气生津。年轻人本身就是元气充足,不宜再大补。所以还是西洋参要好一些。而且西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用。 代茶饮就可以了。也就是你说的泡水喝。。O(∩_∩)O~

红参、西洋参、高丽参各有什么功效?

西洋参

和人参是

同宗同族

,长在中国的叫人参,长在美国的叫西洋参。

人参偏温,西洋参偏凉

从营养价值讲,其中有60多种对人体有益的成分。主要的是能够

提高人体免疫力

,增加

白血球

其中药用价值最高的成分是

齐墩果酸

人参二醇

人参三醇

人参皂苷

。还有微量元素

服用方法:

1:生吃,各种营养成分都保存下来了。每日一克

2:米酒浸,各种营养成分都得以保存下来。

如果是煮,时间不要过久,时间一久,很多有效成分会被破坏掉。

高丽参

即朝鲜人参,是指

朝鲜半岛

出产的人参,在世界上享有盛誉。高丽参形态主根笔直单一,少有分叉,所以又有"别

直参

"之称。高丽参原产于朝鲜半岛的深山老林之中,而且对土壤和气候的要求比较高,生长环境优适,因而十分稀少。完全成熟的高丽人参生长期在六年以上,是稀有的珍品。

高丽参参体粗壮、边缘整齐、质坚且硬、表面有

顺纹

支根

多弯曲交叉、

红参

呈棕红色、

白参

呈黄白色、稍有香气,味甘微酸。高丽参功能调理中气、畅通血脉、治神经衰弱、明目益智、驱气散闷,

行气活血

高丽参除含有60-70%淀粉等碳水化合物外,还含有

抗氧化性

芳香族化合物

;保护肝脏的Gomisin-N、--A和30种

人参皂甙

;其中:PD系19种、PT系10种、Oleanane系1种。

1、

年轻人补气用高丽参还是西洋参好?它们有什么区别?

水参

(鲜参)即未干燥的人参,因有效成份保存得纯粹,很受欢迎。但因水参含有70%的水份,很难保存。

2、红参人参不去皮,蒸熟后干燥制成的称为红参。商品红参外表一般为红棕色,呈长柱状,均压制成不规则的方柱形。质坚重,不易折断,断面较平坦,红棕色,有光泽,呈角质,气香特异,味微苦后甘甜。红参分为天参、

地参

、良参、切参、

尾参

。每个等级中再按大、小分为不同的规格,

*天参:红参中品质最好,内部组织致密,外形好。

*地参:次于天参。

*良参:次于地参。是将人参的参体(主根)截成两部分制成。

*尾参:由主根之外的支根、须根制成的红参,可进一步分为

大尾

、中尾、小尾。

3、白参(

生晒参

)人参未经蒸熟直接晒干的即为白参,分为直参、半曲参、曲参、尾参等

*直参:形态笔直

*半曲参:主根是笔直,但其它部位程弯曲状

*曲参:主根的一部分,及其它部位成弯曲状。

*尾参:由主根之外的支根、须根制成的白参。

*糖参将水参或白参,浸于浓糖汁,后晒干制成。

高丽参可有多种食用方法,可以与乳鸽一起炖,也可以直接嚼食,嚼食时以一、二片高丽参含于口中细细咀嚼,此法不但生津提神,甘凉可口,方便又快捷。

红参的功效:功能主治:大补元气,复脉固脱,益气摄血。用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。

西洋参的功效:补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用,另外,对糖尿病患者还有调节血糖的作用。

高丽参:具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效,适用于惊悸失眠者,体虚者,

心力衰竭、心源性休克等。

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