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分岁酒的由来?

小肉包1年前 (2023-12-15)阅读数 8#综合百科
文章标签年画除夕

辞年,也就是人们除夕吃的丰盛的晚餐,俗话叫“年夜饭”“团年饭”“团圆饭”“合家欢”“分岁酒”“守岁酒”“辞岁酒”。辞岁之风晋朝以来就很盛行。

当夜骨肉团聚,儿孙绕漆,灯红酒绿,共话团圆。接着就是守岁。西晋的《风土志》说:“除夕夜,围炉而坐,达旦不寝,谓之守岁。”许多诗人都有吟咏守岁的诗句。诗人孟浩然就写道:“续明璀,画烛,守岁接长筵。”的佳句。把守岁的乐趣写的活灵活现。

江南每年吃年夜饭的时候,家家户户都要把大门关闭,不能大声说话,不能敲击碗筷。吃完年饭后,就要将桌子收拾的干干净净,再打开大门。这叫:闭门生财,开门大吉。这样的习俗有一个传说不知朋友们知道吗!嘿嘿。。

很早以前吃年夜饭家家户户都是开着大门的,玉皇大帝想了解民间疾苦,便派铁拐李在此时下凡查看。铁拐李是个跛脚“叫花仙”,因此他便在人间吃年夜饭的时候,提着蓝子跛着脚沿街乞讨。讨完年饭,他就把讨来的东西提给玉皇大帝看,这时,谁家穷谁家富也就一目了然了。据此,富的,玉皇大帝就命有关神仙让他一年遭几次殃,穷的则让他发几次财,不让他太穷。这事儿慢慢也就传到民间。有一户人家比较犴,很快便想出对策。吃年饭时,他命家人紧闭大门,不准大声说话,等铁拐李讨饭时,他家已吃过年夜饭了。打开大门时桌上已经是空空荡荡的,无以施舍给铁拐李,铁拐李一看这家太穷了,连年夜饭都吃不起,于是在他家门口留下几个金元宝就走了。这下这户人家便发了。

分岁酒的由来?

但没有不透风的墙,别人看到他发财的原因,便都学将起来。谁知这年铁拐李见家家都闭门吃年饭,便知人们都知道了他的任务,就不再到人间讨饭查贫富了。可是关着大门吃年饭的习俗却从此流传下来。

家乡过年风俗

春节是农历正月初一,又叫阴历年,俗称“过年”。这是中国民间最隆重、最热闹的一个传统节日。春节的历史很悠久,它起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。按照农历,正月初一古称元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗称年初一,到后来,改用公历,公历的一月一日称为元旦,把农历的一月一日叫春节。

我国有许多家乡风俗,不同的省城有不同的家乡风俗:

1.扫尘日

我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的意义,意思是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具等。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

2.买年货

然后就是家家户户准备年货,春节前十天左右,人们就开始忙于采购物品,年货包括鸡鸭鱼肉、糖饵果品等,都要采买充足,还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品,小孩要买新衣新帽,准备过年时穿。

3.贴春联

在春节前要在房子的大门上贴上红纸黄(黑)字的新年寄语,也就是用红纸写成的春联。屋里贴上色彩鲜艳寓意吉祥的年画,剪出美丽的窗花(红)贴在窗户上,门前挂大红灯笼或贴福字及财神、门神像等。福字还可以倒贴,路人一念福倒(到)了,也就是福气到了,所有这些活动都是要为节日增添足够的喜庆气氛。

4.放鞭炮

春节的另一名称叫过年。在过去的传说中,年是一种为人们带来坏运气的想象中的动物。年一来。树木凋蔽,百草不生;年一过,万物生长,鲜花遍地。年如何才能过去呢?需用鞭炮炸,于是有了放鞭炮的习俗,这也是烘托热闹场面的又一种方式。

5.家人团聚

春节是个欢乐祥和的节日,也是亲人团聚的日子,离家在外的孩子在过春节时都家人都要回家欢聚。过年的前一夜,就是旧年的腊月三十夜,也叫除夕,又叫团圆夜,在这新旧交替的时候,守岁是最重要的年俗活动之一,除夕晚上,全家老小都一起熬年守岁,欢聚酣饮。北方地区在除夕有吃饺子的习俗,饺子的作法是先和面,和字就是合;饺子的饺和交谐音,合和交有相聚之意,意思是更岁交子。在南方有过年吃年糕的习惯,甜甜的粘粘的年糕,象征新一年生活甜蜜蜜,步步高。

6.拜年

新年的初一,人们都早早起来,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,出门去拜访亲朋好友。拜年的方式也很多:有的是同族长带领许多人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相互祝贺,称为“团拜”。由于登门拜年费时费力,一些人想出了不用跑不用说,而是寄信,由此发展出来后来的“贺年片”。

7.给红包

春节拜年时,晚辈要先给长辈拜年,祝长辈人身体健康,长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈,据说压岁钱可以压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一年。压岁钱有两种:一种是以彩绳穿线做作龙形,放在床脚;另一种是最常见的,就是由家长用红纸包住钱分给孩子。压岁钱可以在晚辈拜年后当面给出,也可以在除夕夜孩子睡着时,家长偷偷地放在孩子的枕头底下。

8.守岁

农历一年最后一天的晚上。除是除旧布新。一年的最后一天叫“岁除”,那天晚上叫“除夕”。除夕人们往往通宵不眠,叫守岁。关于除夕的由来有一种传说:是古时候有个凶恶的怪兽叫夕,它每到岁末便出来害人。后来,人们发现,夕怕三种东西,红颜色、火光、响声。于是在冬天人们在自家门上挂上红颜色的桃木板,门口烧火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打。这天夜里,“夕”闯进村庄,见到家家有红色和火光,听见震天的响声,吓得跑回深山,再也不敢出来。夜过去了,人们互相祝贺道喜,大家张灯结彩,饮酒摆宴,庆祝胜利。 于是以后的年三十晚上,家家户户贴红春联,燃放爆竹,来驱除夕兽。以求新的一年安宁,这种习俗从此流传下来,年三十晚上便称为除夕了。

9.贴年画

也有很多人在春节挂贴年画,年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术,反映了人民朴素的风俗和信仰,寄托着他们对未来的希望。年画也和春联一样,起源于“门神”。现在,年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题,变得丰富多彩,在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典的彩色年画,以满足人们喜庆祈年的美好愿望。

10.分岁酒

除夕夜合家同堂,摆酒聚餐,或邀请好友亲朋同食,开怀畅饮,称“分岁酒”。因为除夕是新旧年交替的分界线,吃分岁酒,意思是新旧岁由此夜而分。因此,这餐饭不论贫富,都要尽量办得丰盛些。“分岁酒”又称“年夜饭”,吃分岁酒非常讲究吉祥,过去酒席上会用十只朱砂高脚红碗,盛着十样冷盘,叫“十全”。其中除鸡、肉外,要有花生(结子)、柑桔(大吉)、鲤鱼(跳龙门)、豆腐(家门清洁)等。吃过分岁酒,大家自寻娱乐,往往彻夜不眠,叫“守岁”,也叫“望年夜”。

本人:阮同学;全名:阮凯晟;年龄:12岁(不知道什么是80后,90后)

月收入:10元(零花钱)

如果有必要,请帮我解释什么是80后,90后。

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