电高力煲跟普通的电饭煲为什么相差几百块钱？

电高压煲和普通的电饭煲 价格并没有相差几百元的。

同品牌的差不多配置的 应该价格相差100元以内的。

你可能是拿电压力锅的高端型号 和电饭煲的低端型号 进行了对比了。

电压力锅比较适合煮汤，有压力作用，烹饪速度更快了。煮饭的话 口感偏硬 偏韧一点，保温比较容易变干和底部发黄。

电饭煲煮饭更好，比较松软可口。智能电饭煲保温也不容易发干和底部焦黄。

不同价位电饭煲的差别是什么？MOCAROSE电饭煲是高端电饭煲吗？

区别比较大：除了品牌效应、其用料、做工、使用功能、主要内胆及加热方式，内胆材质使用神马材料比较重要，以及内胆涂层（不掉涂层）

加热方式：底盘加热、上下立体加热 、三维立体加热 、IH电磁加热。

电饭锅便宜和贵在材质有着很大的差异，普通电饭锅则使用普通金属材质制作的锅体，不论是材料还是在制作工艺上都要简单很多，而且不同的品牌产品在材质上也会有所不同。较为注重内胆制造，如：象印电饭锅就采用了手工打造内胆，并且锅体材料使用了在日本铁器界享誉盛名的“南部铁器”各大品牌对内胆制造各施其法，就不一 一 举例。

而值得要说的是加热技术：IH电磁加热，号称“史上最为高科技”传统电饭锅内胆底部设计了一个加热盘，通过电能将加热盘加热后，再将热量传导到内胆上，不但热量会有损耗，加热均匀程度也会受到影响。

而IH电磁加热的工作原理是通过电磁线圈接通电流，直接对金属内胆进行加热，省去了加热盘的热量传导过程，加热速度更快，并通过多级线圈，实现了对整个内胆的环绕加热（360度加热），此外，具有IH技术的电饭锅还能对米饭焖制过程实现精准程序控制，根据米饭各个加热阶段的需要设定不同的加热方案，这些独特的技术让它们的整体价格和成本都不断增加。

电饭煲内胆、加热方式这两样就已经做成在价格上便宜和贵的区别、同样米能煮熟与煮得好吃的区别。

低端电饭煲功能单一，操作相对复杂，高端的电饭煲功能要强大的多，除了煮饭之外，还可以煲汤，做甜品等多种功能，比方我家用的飞利浦的巧膳系列电饭煲，具有智能保温系统，可以长达最多12个小时，随时随地可以享用新鲜美食，而且30种菜单模式让烹饪变的非常的简单容易，哪怕是平时不怎么下厨的新手，只要按照指令操作，也能非常容易的做出美味的食物，操作简单易懂，蛮好用的。

有差别哦！我以前用普通便宜电饭煲不是煮的太烂就是太硬~但是现在用的飞利浦的电饭锅~就特别好每次煮出来都是正正好好的~可能和他是智能电饭煲有点关系

电饭锅与电饭煲的外形区别在于电饭煲锅和盖是相连的，这样有利于保温，而电饭锅是锅、盖分离的，在用途上，电饭煲可以蒸煮食物和饭，而电饭煲除此外还可以蒸蛋糕或者煲汤之类。

与电饭锅刚刚相比，电饭煲可以说是它的一种延伸，新型的电饭煲在结构、功能及控制方式上发生了很大的变化，由原来的内锅外露的普通型到现在的豪华全包式；由使用功能单一的煮饭功能发展到煮粥煲汤、蒸蛋糕等功能；控制方式也由简单的机械控制发展到电脑控制、模糊控制等；而宣传的诉求点也由原来的方便快捷发展为让米饭更健康、更营养、更香甜。

一般来说，电饭煲按外形，可以分为圆煲、方圆煲和方煲。早期的电饭煲，外观都是单一的圆形，稍后生产厂家为了改变其枯燥的外形，在外观上稍加整改形成了过渡产品方圆煲，而到了02年，美的推出了新型的方煲，此后方煲逐渐在市场上流行，比起圆煲和方圆煲，方煲更加小巧，但内胆容量却没有随之缩小，符合现代人追求小巧玲珑的时尚概念，但对工艺和技术的要求也随之提高。

按控制方式电饭煲可分为机械控制式、电脑控制式和电子控制式，其中机械电饭煲与传统电饭锅的功能很类似，主要用于煮饭，价格也较便宜，符合一般消费者的消费水平，因此所占的市场份额也较高；电子煲属于中间产品，价格比机械煲略贵又不如电脑煲的功能强大，在市场上的地位比较尴尬；而电脑型电饭煲又称微电脑智能型电饭煲，它利用微电脑进行传感测量，控制细微的沸煮温度变化，功率在800瓦左右，有利于节能、

如果要买，建议还是买电饭煲，美的效果还不错，但千万不要买特富龙内锅的，另外，紫砂电饭煲听说对身体健康有益，也可以考虑一下！

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