蜂巢元素和蜂蜜有什么区别吗
我从事蜂业30年,没有听说过蜂巢元素,蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜带回蜂巢经过蜜蜂酿造成熟储存起来的甜蜜物质,要说联系,就是蜂蜜要储存在蜂巢里,蜂巢元素是什么东东,真是一头雾水。真要说点元素的话,我想蜂巢的元素就是蜂蜡(bee wax),是蜂房,是储存蜂仔和花粉、蜂蜜的六边形蜂巢,其主要成分是蜂蜡,一般作为工业原料用。
蜂巢的特点
1、定义不同。蜂巢蜜是蜜蜂完全酿制成熟并封盖的蜜脾,蜂巢蜜,又称格子蜜。利用蜜蜂的生物学特性,在规格化的蜂巢中,酿造出来的连巢带蜜的蜂蜜块、巢蜜既具有分离蜜的功效,又具有蜂巢的特性,是一种被誉为最完美、最高档的天然蜂蜜产品。普通蜂蜜,也就是分离蜜,又叫做分离心蜜或压榨蜜。是把蜂巢中的蜜牌取出,置在摇蜜机中,通过离心力的作用摇出,并经过滤的蜂蜜,或用压榨巢脾方法从蜜牌中分离出来并过滤的蜂蜜。这种新鲜的蜜一般处于透明的液体状态,有些分离蜜经过一段时间就会结晶。蜂巢蜜和普通蜂蜜最大的区别是成熟度不同。
2、外观不同。蜂蜜是由成熟蜂蜜和巢脾组成的,因此整体看起来就像一块巢脾,但并不完全是固体状,颜色与蜜种有关,而普通蜂蜜也叫分离蜜,是从蜜脾中压榨分离出来的蜂蜜,外观呈粘稠的液体状且不同的蜜种有不同的颜色,事实上从外观来看非常容易区别蜂巢蜜和普通蜂蜜,只需要看带不带巢脾即可。
3、成分不同。蜂巢蜜几乎是所有蜂产品的综合体,主要成分是蜂蜜和蜂蜡,尚含少量的蜂王浆、蜂胶、蜂花粉及蜂茧衣等成分,而普通蜂蜜则只含蜂蜜和少量的蜂花粉,因此从营养成分的种类上来说蜂巢蜜要丰富和全面得多,另外蜂巢蜜含有大量的活性酶,而普通蜂蜜基本上没有活性酶(高温浓缩会导致酶类失活)。蜂巢蜜是更接近天然的原始蜂蜜!
形状:蜂巢是六角形的.这种六角形所排列而成的结构叫做蜂窝结构。因这种结构非常坚固,故被应用于飞机的羽翼以及人造卫星的机壁。蜂巢内外面的巢穴(叫做巢房)刚好一半相互错开,相互组合六角形的边交叉的点是内侧六角形的中心。这是为了提高强度,防止巢房底破裂。
类型:蜜蜂群体中有蜂王、工蜂和雄蜂(Drone)三种类型,且有一只蜂后(有些例外情形有两只蜂后)
(1)蜂王的任务是产卵,分泌的蜂王物质激素可以抑制工蜂的卵巢发育,并且影响蜂巢内的工蜂的行为。蜂王是由工蜂建造王台用受精卵培育而成的。工蜂对蜂王胎里的受精卵特别照顾,一直到幼虫化蛹以前始终饲喂蜂王浆,使蜂王幼虫浸润在王浆上面。蜂王浆含有丰富的蛋白质、维生素和生物激素,对蜂王幼虫的生长发育,特别是对雌性生殖器官的发育起重要的促进作用。随着蜂王幼虫的生长,工蜂把台基加高,最后封盖。
(2)蜂的职责是和蜂后繁殖后代。雄蜂一生只有一次与蜂王的交配,交配结束后几分钟内死亡。雄蜂数目很多,在一群体内可能近千个。雄蜂的唯一职责是与蜂王交配,交配时蜂王从巢中飞出,全群中的雄蜂随后追逐,此举称为婚飞。蜂王的婚飞择偶是通过飞行比赛进行的,只有获胜的一个才能成为配偶。交配后雄蜂的生殖器脱落在蜂王的生殖器中,此时这只雄蜂也就完成了它一生的使命而死亡。
雄蜂不参加酿造和采集生产,个体比工蜂大些。
(3)工蜂是一种缺乏生殖能力的雌性蜜蜂,在蜂群的雌性蜜蜂中,仅有蜂后拥有生殖能力。在同一蜂巢中的工蜂,因年龄的不同,可以分为三个生理上不同的工蜂群——保育蜂、筑巢蜂和采蜜蜂。工蜂蜇人后,其螫针连同肠脏留在人体皮肤中,故其很快就会死亡。
工蜂的任务主要是采集食物、哺育幼虫、泌蜡造脾、泌浆清巢、建造蜂巢、保巢攻敌等工作。蜂巢内的各种工作基本上是工蜂们干的;工蜂与蜂王一样也是由受精卵发育成的。哺育工蜂对它们的照料不如对蜂王幼虫那样周到,仅在孵化后的头三天内饲喂蜂王浆,而自第四天起就只饲喂蜜粉混合饲料。因为这种饲料的营养不如蜂王浆高,而且缺乏促进卵巢发育的生物激素。因此,工蜂的生殖器官发育受到抑制,直到羽化为成蜂,其卵巢内仅有数条卵巢管,失去了正常的生殖机能。所以,她们是发育不完全的雌性蜂。
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