集成灶和传统灶的区别

在外观设计、操作系统、环保节能等方面，集成灶和传统灶有哪些区别呢

集成灶采用炫彩触控开关设计、LED显示屏，更加时尚美观，更符合大众审美的需求。

集成灶拥有着自动清洗功能，更加方便快捷，更能满足人们的需要。

集成灶采用全封闭油路和油脂分离系统，做到了环保节能，而这正是传统灶具所不具备的一项功能。

集成环保灶运用微空气动力学原理，侧吸下排风，产生负压区，让油烟神奇的向下游走，油烟不进过人的脸部，从而杜绝了影响健康的因素！

超高抽油烟率

集成环保灶吸油烟率在99％以上，创新运用微空气动力学原理、把污染源和外环境进行了双向隔离，可在不影响操作视线和不经过人体呼吸途径的前提下，将油烟和蒸气在未扩散前得到有效排除。

猛火灶和普通燃气灶区别

物理性质不同。

铜合金不仅散热性好，而且热效率也高，不易生产回火。而铁合金导热性、散热性较差，热效率也随之下降，容易造成回火，燃烧时一氧化碳（CO）含量比较高。铜制炉头因其本身固有的耐腐蚀性，不需要通过外表氧化膜来保护，经久耐用。

煤气灶灶头的选择：

市面一般用不锈钢与铜，铁不耐高温一般是不能用来做燃气灶的火盖（分火器）的。不锈钢的火盖用久了会生锈起层脱皮，容易堵出火孔。寿命短。

铜耐腐蚀，但是在高温情况下有可能会变形。需要的材质要厚，所以价格贵。主要体验在价格与使用寿命上，铜盖贵而使用寿命长。钢盖便宜，但使用寿命较短。

而铁制合金通常在表面涂抹AL2O3保护膜防止腐蚀。然而在厨房中，经常会接触到酸盐等，这样表面的保护膜就易被腐蚀破坏，表面出现腐蚀斑点，影响美观，降低使用寿命。铜的熔点高,高达1083度，即使在大火力条件下，也不容易被熔化变形，切实提高使用寿命。

猛火灶和普通燃气灶区别：

1、火力大小不同

猛火灶和普通灶最大区别，就是猛火灶比普通灶的火力大，主要是用来炸排骨等一些难以煮熟或者想快速煮熟的东西。

2、使用场所不同

猛火灶主要应用于西餐厅，适用于大型酒店、饭堂和餐馆。要求加热速度快，时间短的场所。普通灶比较适用于家庭，对于加热时间没有具体要求的地方。

3、耗能不同

猛火灶的耗能普遍大于普通灶，家用灶一般不选用天然气猛火灶，因为天然气消耗大，并且能耗比不高。

扩展资料

猛火灶购买时的注意事项：

1、购买地点的选择

购买猛火炉应到专业的大商店、大商场及各销售公司设在各地的办事处去购买，决不要贪图方便或价格便宜在地摊或小店购买，更不要购买“三无”产品。购买后不要忘记索要正规发票，并将保修凭证与发票保存好，否则出现质量问题用户束手无策。

2、看包装、看外观

猛火炉的包装好坏在一定程度上反映出产品质量的高低。合格猛火炉应是包装整齐，印刷精美，标志齐全。打开包装，猛火炉外观应美观大方，机体各处无碰撞现象，产品表面喷漆应均匀平整，无起泡或脱落现象。

3、现场点火试验

选购猛火炉时，不但要看外型等加工质量，还要点火试验。商店里如果不具备试火条件，买回家后要及时试火，如不好用，应及时退换。试火时，电点火装置应灵活可靠，连续打火10次，至少应有8次点着，火焰应在4秒内传遍整个火眼，无爆燃。

4、掂分量

用手掂量灶具，符合标准的产品由于选用优质材料，有足够的分量。劣质灶具由于材质薄，重量比较轻。

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