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902产光明和905产光明牛奶有什么区别

是丫丫呀8个月前 (12-15)阅读数 4#综合百科
文章标签酸牛奶乳酸菌

产地不同,价格不同。

1、产地不同。902产光明牛奶是由江苏省光明牛奶生产工厂所研发生产,而905产光明牛奶则是由上海光明牛奶生产工厂进行生产的,两者的产地不同。

2、价格不同。902产光明牛奶的价格为54.9元一箱,而905产光明牛奶的价格则为69.9元一箱,两者的价格不同。

有区别。

1、它们的制作工艺是不同

酸牛奶是使用了纯牛奶进行发酵制成的,因此酸牛奶也属纯牛奶范畴。

酸牛奶饮品是使用鲜奶或奶粉作为原料,在经过乳酸菌培养并且发酵制作而成的乳液中加入、糖液等添加剂制作而成。是“稀释后的酸奶”。

2、它们的营养价格不同

酸牛奶是使用了优质的牛奶经过乳酸菌的发酵而制作而成的,本质上是属于牛奶的范畴,保存了鲜奶中的所有营养物质,富含蛋白质、脂肪、矿物质等。此外,酸牛奶中含很多的胆碱,可以起到降低胆固醇的作用。

酸牛奶饮品,属于乳酸制品饮料,只是饮料的一种而已,不再是牛奶,营养成分还不到酸奶营养成分的1/3。

3、它们的口感明显不同

酸牛奶口感醇厚浓郁。

902产光明和905产光明牛奶有什么区别

酸牛奶饮品由于添加了很多水和果汁,所以口味上已经没有酸奶的纯,尤其是奶味不够。

4、乳酸菌含量差距大

酸牛奶中所含有的活性乳酸菌具有促进营养吸收、调节胃肠道功能等保健作用,而且活性乳酸菌的含量还能直接酸奶品质的好坏。

酸牛奶饮品只含有乳酸,而不含有活性乳酸菌。

5、保存条件不同

为了保持乳酸菌的活性,酸牛奶需要保存温度低的环境里,一般最适宜的温度是2-8摄氏度左右,通常保存时间不会超过一个月。

酸牛奶饮品中的乳酸菌很少,甚至没有,所以保质期会相对长很多,保存条件也没有那么严格,通常室温下就可以保存。

综上所述,酸牛奶和酸牛奶饮品有着本质的区别。

参考资料:

百度百科_酸奶饮料

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