仙草纯粉与仙草粉区别
仙草纯粉和仙草粉在配方和制作方式上有一些差异。
1. 在配方上,仙草纯粉是由纯天然的仙草制成,而仙草粉则是在仙草纯粉的基础上,额外添加了淀粉。
2. 在制作方式上,仙草粉是以凉粉草为主要原料加工而成,而仙草纯粉,则采用了纯天然的草本植物。
总的来说,仙草纯粉和仙草粉在配方和制作方式有所不同,但均以仙草为主要原料。
1、定义不同
黑凉粉:黑凉粉,选用大自然草本植物仙草(凉粉草)以先进工艺提炼取液精制而成,产品具有仙草固有香味及清凉本性,清热消暑,风味清香,是传统风味纯天然黑色食品。
龟苓膏:龟苓膏是流行于我国南方的传统保健饮食,它由多种动植物材料熬制而成。
烧仙草:烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色饮品,其中在国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的,而其他有用仙草粉,仙草液制作。
2、成分不同
黑凉粉:本品主要由果胶、仙草多糖、海藻酸钠等组成,是灰**粉末状物质,可溶于热水、沸水。
龟苓膏:龟(去内脏)、地黄、土茯苓、绵茵陈、金银花、甘草、火麻仁。
烧仙草:仙草,糖,芋圆,珍珠,蜜枣,葡萄干,鲜奶/奶茶,蜜豆,蜂蜜,紫薯,花生,薏仁。
3、功能不同
黑凉粉:夏季吃凉粉消暑解渴;冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。凉粉冰胶不但能清热利湿、凉血解暑,又可美容养颜、清凉解毒,对关节炎、高血压、糖尿病、中暑、感冒等有疗效作用。含丰富的果胶和纤维素,是种老少皆宜,家庭、旅游的清凉绿色食品。
龟苓膏:滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒。用于虚火烦燥,口舌生疮,津亏便秘,热淋白浊,赤白带下,皮肤骚痒,疖肿疮疡。
烧仙草:预防便秘,消除水肿,健脾利胃,增强机体免疫功能,催乳汁,清热解毒,抗菌抑菌作用,具有抗过敏作用,降血脂作用,保护肾脏。
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