益生菌和益生元有什么区别？

益生菌和益生元都是对人体有益的物质，但是它们的作用方式不同。益生菌是有生物活性的细菌，可以直接补充至体内，作用更直接。而益生元主要是无生物活性的糖类物质，如低聚异麦芽糖、低聚果糖、水苏糖等，可以说是益生菌的土壤，能显著促进双歧杆菌、乳酸菌等益生菌的生长。

求解活性益生菌和益生菌有什么区别？

不同益生菌有区别

一、益生菌和益生元的区别

1、益生元是一种膳食补充剂， 它通过选择性的刺激有益菌的生长与活性而对宿主产生有益的影响，从而改善寄主健康的不可被消化的食品成分。益生菌就是一种活的、对肠道健康有益的微生物。

2、益生元的本质是不能被宿主消化吸收的无生物活性的低聚糖类，它是作为益生菌的“养料”，促进益生菌的生长繁殖，保证机体健康。益生菌的本质就是外部添加的，是一种对动物有益的细菌，可直接作为食品添加剂来吃，以维持肠道菌群的平衡，是有生物活性的有益菌群的统称。

3、益生元不能直接对机体起作用，而是通过刺激有益菌群的生长来发挥其功效。 因为它们不能 被人体消化，而进入胃肠道(下消化道或者结肠)，喂养益生菌，间接促进肠道健康。益生菌是外源细菌，直接作用于肠道，维持肠道菌群平衡。

4、益生菌对保存环境要求很高，因此对生产和包装工艺都有很高标准要求，益生菌的载体最好是片剂、胶囊或粉末，一般液体制剂不推荐。益生元的生产和保存相对来说就没有这么严格。

5、益生元作为益生菌的食物，时刻养护肠道，因此它是可以长期吃的，其实只要是对有维护菌群平衡作用的食物，也都可以称之为益生元。益生菌属于外源性菌，一般在机体不足时直接补充，但不建议长期吃，以免影响人体自身产生益生菌的能力。

扩展资料：

一般可以这么认为，益生元给益生菌提供“食物”，能够被肠道内有益细菌分解吸收，促进有益细菌生长繁殖。大家所熟悉的双歧因子就是促进肠内双歧杆菌生长的益生元。

益生元（Prebiotics）是指不易被消化的食品成分，通过选择性的刺激一种或几种细菌的生长与活性而对寄主产生有益的影响，从而改善寄主健康的物质。市面上的应用比较广泛的益生元有：异麦芽低聚糖、低聚果糖、低聚木糖等。

通过益生元来促进益生菌生长是“活菌外养”瓶颈问题的最有效的方法，可以避免菌群因高温与胃酸刺激的大量死亡与本体菌群对外来菌群的抗拒，从人体内原生增殖益生菌，从而安全有效地解决各种肠道问题。

参考资料：

活性益生菌就是我们常说的传统益生菌，灭活益生菌属于后制备技术，针对益生菌进行人为灭活处理。最大的区别就是活性益生菌就是活的有益微生物。而灭活益生菌属于一种后生元技术。因为活性益生菌对环境要求很高。无法耐高温、无法抗胃酸等。这样益生菌无法顺利到达肠道进行定植。这样就算是活性益生菌进入体内一点意义没有。

“灭活”就是采用物理或化学的方法，将微生物的活细胞、或者活体（如病毒）杀死，使其不再具有生长和繁殖能力，但仍然保持细胞的形态。

灭活的物理方法，包括：紫外照射灭活、高温加热灭活、反复冻融灭活等；化学方法则包括：甲醛、酒精灭活、酸或碱灭活等。

最早的“灭活”，主要用于疫苗的制备，是杀灭人或动物的致病菌，使其不能再感染人和动物，或不再产生毒素，但仍然具备免疫原性，可刺激人和动物产生免疫反应。

而将“灭活”的方法，用于开发益生菌制剂，是益生菌产品技术上革命性的突破和重大转折！

活性益生菌、灭活益生菌

而灭活益生菌是通过后生元益生菌灭活技术。让益生菌顺利到达肠道进行定植，还能让益生菌才生代谢物。（益生菌最大的好处是源于益生菌产生的人体需要的有益代谢物）。很多益生菌研发不具备灭活益生菌技术。合西后生元益生菌灭活技术是通过前期对益生菌诱导驯化而成。在针对益生菌菌体进行多层包埋。这样灭活益生菌就具备了菌株携带有机代谢物。算是益生菌的一次跨越。并且灭活益生菌适合添加至食品中，

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