心脏,胃,大脑三种器官有什么功能

心脏的功能是泵血，或循环，血液通过血管进入机体的各个部分。血液为机体提供营养和氧。所有的细胞都需要氧气的来生存。

胃是食物的贮运场和加工厂，是食物消化的主要器官。胃能分泌大量强酸性的胃液(pH0.9～1.5)。其主要成分是能分解蛋白质的胃蛋白酶、能促进蛋白质消化的盐酸和具有保护胃粘膜不被自身消化的粘液。正常成人每天大约分泌胃液1.5～2.5升。经过口腔粗加工后的食物进入胃，经过胃的蠕动搅拌和混合，加上胃内消化液里大量酶的作用，最后使食物变成粥状的混合物，有利于肠道的消化和吸收。所以胃是食物的加工厂，是食物最后消化吸收的前站。

又称端脑，脊椎动物脑的高级神经系统的主要部分，由左右两半球组成，在人类为脑的最大部分，是控制运动、产生感觉及实现高级脑功能的高级神经中枢。脊椎动物的端脑在胚胎时是神经管头端薄壁的膨起部分，以后发展成大脑两半球，主要包括大脑皮层和基底核两部分。

大脑皮层是被覆在端脑表面的灰质、主要由神经元的胞体构成。皮层的深部由神经纤维形成的髓质或白质构成。髓质中又有灰质团块即基底核，纹状体是其中的主要部分。广义的大脑指小脑幕以上的全部脑结构，即端脑、间脑和部分中脑（见中枢神经系统）。

大脑由约140亿个细胞构成，重约1400克，大脑皮层厚度约为2--3毫米，总面积约为2200平方厘米，据估计脑细胞每天要死亡约10万个（越不用脑，脑细胞死亡越多）。 一个人的脑储存信息的容量相当于1万个藏书为1000万册的图书馆，人脑中的主要成分是水，占80%。它虽只占人体体重的2%，但耗氧量达全身耗氧量的25%，血流量占心脏输出血量的15%，一天内流经大脑的血液为2000升。大脑消耗的能量若用电功率表示大约相当于25瓦。

因为有80%是水，所以它就有些像豆腐。但是它不是方的，而是圆的；也不是白的而是淡粉色的。 大脑主要包括左、右大脑半球，是中枢神经系统的最高级部分。人类的大脑是在长期进化过程中发展起来的思维和意识的器官。

大脑半球的外形和分叶左、右大脑半球由胼胝体相连。半球内的腔隙称为侧脑室，它们借室间孔与第三脑室相通。每个半球有三个面，即膨隆的背外侧面，垂直的内侧面和凹凸不平的底面。背外侧面与内侧面以上缘为界，背外侧面与底面以下缘为界。半球表面凹凸不平，布满深浅不同的沟和裂，沟裂之间的隆起称为脑回。

背外侧面的主要沟裂有：中央沟从上缘近中点斜向前下方；大脑外侧裂起自半球底面，转至外侧面由前下方斜向后上方。在半球的内侧面有顶枕裂从后上方斜向前下方；距状裂由后部向前连顶枕裂，向后达枕极附近。

这些沟裂将大脑半球分为五个叶：即中央沟以前、外侧裂以上的额叶；外侧裂以下的颞叶；顶枕裂后方的枕叶以及外侧裂上方、中央沟与顶枕裂之间的顶叶；以及深藏在外侧裂里的脑岛。另外，以中央沟为界，在中央沟与中央前沟之间为中央前回；中央沟与中央后沟之间为中央后回。

大脑的优势

人的大脑由140亿个脑细胞组成，每个脑细胞可生长出2万个树枝状的树突，用来计算信息。人脑“计算机”[1]远远超过世界最强大的计算机。

人脑可储存50亿本书的信息，相当于世界上藏书最多的美国国会图书馆（1000万册）的500倍。

人脑神经细胞功能间每秒可完成信息传递和交换次数达1000亿次。 处于激活状态下的人脑，每天可以记住四本书的全部内容。

人类对于大脑的研究有2500年的历史，然而对自身大脑的开发和利用程度仅有10％(但据最新的基于核磁共振技术的研究表明，人的大脑使用率是100%，从漫长的进化角度看，人类是不可能进化出利用率这么低的大脑。这表明了，人类总是对未知的事物持乐观的态度，这样的态度有助于人类保持研究这个事物的热情。)

心脏是人体的核心，大脑是功能活动的核心：

　　1 大脑主要用来进行心理活动，指导全身的运动。与其相关的神经系统是中枢神经系统。中枢神经系统是我们人类大脑直接支配的。大脑的工作需要氧气。大脑通过动脉血液供氧。而这离不开心脏。与心脏相关的是自主神经系统。自主神经系统的工作不受大脑支配。由此可见心脏与自主神经系统为大脑和中枢神经系统提供了后勤保障。心脏主导体内内脏的工作，而大脑领导全身外表及感知器官，负责体外的事务。当心脏无法继续工作后，大脑也就无法继续工作。这也就是为什么总是心脏停止跳动在前，脑死亡在后的原因。

2 英国的一项最新研究指出，人们采取措施，保护心脏和血管健康的同时，还起到了保护大脑和智力的作用。这项研究成果发表在7月份的英国《身心医学》杂志上。 为了更好地了解各种心血管疾病和智力之间的关系，英国爱丁堡大学的斯诺里·伯恩·拉芬森博士和同事对452名老年人进行了为期4年的跟踪调查。这些人中，至少有超过1/3的人患有心血管病，如心绞痛或者由于动脉硬化引起的血流速度减缓。与调查阶段没出现心血管疾病的人相比，心脏出现问题的人在语言学习方面能力明显下降。研究人员将抑郁等与精神作用有关的其他因素排除后，这项研究结果仍然符合事实。拉芬森博士表示，引起心血管疾病的因素会影响人的智力，心脏功能不好会使血流速度减缓，影响大脑，从而降低认知能力。因此，人们不要等到中风时才想到预防，平时好好保护心脏，大脑才会更加健康。 由此看来，大脑管理人的精神活动，心脏管理各器官的协调运转，从治病的角度看心脏还真是核心。

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