什么是散装食品

问题一：食品流通许可证中散装食品指哪些 不 散装 指的是没有 外包装的食品 酒类 需到 酒业监督管理局 办理

问题二：食品安全法里所说的散装食品指的是什么 指没有预先包装的食品

一般销售时称重计算

比如超市里的散装大米

问题三：散装食品和预包装食品的区别？ 预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。一般来俯小作坊生产的散装食品不算预包装食品。但就算是小作坊生产的散装食品也应该有生产者的名称、地址、产品名称、生产日期和保质期等基本的信息。而且还要向供货者索取相关许可证、营业执照和产品的合格证明等票证。否则，按《食品安全法》第八十七条处理。

问题四：是违反散装食品规定，还是预包装食品规定？ 群内同仁的解答，仅供参考上校宜宾肖马哥儿 9:46:14散装条例。没有生产日期也不行。按散装食品没有生产日期处理，当事人说的丢了箱子之事不成其为理由，只是处理时可以适当轻罚。因为上面没有标示净重等信息，不能说是完全的预包装食品。 查看原帖>>

问题五：食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器，外包装上标明食品的什么 什么 什么 什么等内容 《食品安全法》第四十一条：“食品经营者贮存散装食品，应当在贮存?置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及****等内容。

食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及****等内容。”

依据《食品安全法》第八十七条第（四）项 未按规定要求贮存、销售食品或者清理库存食品的，责令改正，给予警告；拒不改正的，处2000元以上20000元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：进行处罚

问题六：预包装食品兼散装什么意思 营业执照经营范围的“预包装食品、散装食品批发兼零售”，是指可以销售，不是把散装食品简单加工、包装成袋装食品（即预包装食品）销售。不知道你说的“做个包装袋包装一下”是什么概念，如果这个包装袋上印刷有你的店面地址，即与一般的包装好销售的商品一样，那就是不允许的。如果只是当作散装食品销售时候使用的临时包装一下的包装袋，即一般的塑料袋，那就没问题了。

问题七：水果属于散装食品吗? 水果就是散装食品，所谓的散装食品，也就是那些没有包装，或者拆零散卖的食品。

问题八：散装食品三证是指什么 这个要看你是什么用途了，不同的用途不同的组合。

食品生产企业：营业执照，QS生产许可证，食品卫生许可证（已取消）

食品生产企业：营业执照，QS生产许可证，合格证

食品经营企业：营业执照，货源的生产许可证，合格证

餐饮企业：健康证，营业执照，餐饮服务许可证

食品新三证：QS生产许可证、食品流通许可证、餐饮服务许可证

问题九：散装食品可以申请QS吗？ 散装食品可以申请

“QS” 解读

据了解，食品质量安全的本意是指食品质量状况对食用者健康和安全的保证程度。食品的质量关系到消费者的身体健康和人身财产安全，必须符合国家法律、行政法规和强制性标准的要求，不能因食品原料、包装或生产加工、运输、储存过程中出现质量问题。食品质量安全市场准入制度就是为了保证食品的质量安全，具备规定条件的生产者才允许进行生产经营活动、具备规定条件的食品才允许生产销售的监管制度。

符合质量安全市场准入条件的食品将标有QS标志，QS是质量安全英文quality safety的缩写。食品质量安全市场准入制度包括3项具体的制度。

一是对食品生产企业实施生产许可证制度，具备生产条件能够生产保证食品质量安全的企业 《食品生产许可证》，准予生产，否则将不准生产食品。这从生产条件上保证了企业 能生产出符合质量安全的食品。

二是对企业 生产的食品实施强制检验制度，未经检验或检验不合格的食品不准出厂销售，对于不具备自检条件的生产企业强令实行委托检验。这有利于把住产品出厂质量关。

三是对实施生产许可证制度的产品实行市场准入标志制度，对检验合格的食品要加贴或加印QS标志，没有这个标志的食品不准进入市场销售。这样有利于群众和执法部门识别和监督。

预包装食品指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品；包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。

简单说就是指在包装完成后即具有确定的量值，这一确定的量值应是“在一定量限范围内具有统一的质量或体积标。

散装食品，指无预先定量包装，需称重销售的食品，包括无包装和带非定量包装的食品。

散装食品不包括新鲜果蔬，以及需清洗后加工的原料、鲜冻畜禽产品和水产品等，即消费者购买后可不需清洗即可烹调加工或直接食用的食品，主要包括各类熟食、面及面制品、速冻食品等。

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