橙子和橘子有什么区别?

1、形态不同：成熟的橙子比橘子大，而且比较饱满，橙子的表皮较为光滑果皮较厚，橘子的果皮粗糙但果皮较薄。

2、类别不同：橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实，橙子指芸香科柑桔亚科柑桔族柑桔亚族以下的一群植物果实。

3、口感不同：橘子果肉口感香甜可口。橙子的果肉鲜嫩多汁，甜中带一丝酸。

选购橙子技巧

肚脐处小的好吃。橙子的肚脐又称为果蒂，有人按肚脐大小把它分为公的和母的，其实是不正确的，橙子的肚脐只是它的复果，太大的话，里面会有白色的经络，水分不如肚脐小的多，不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。

要识别染色橙子。染色的橙子比较光滑、发亮，用手摸会有一种发粘的感觉，没染色的表皮比较粗糙，没有油脂的感觉，如果染色的橙子，肚脐处会有染色的残留，仔细的话可观察到。还有一个较简单的方法，就是用一张卫生纸使劲的擦下橙子的表面，如果有染色，卫生纸上会留有颜色。

以上内容参考百度百科-橙子

橙子和橘子的区别是什么？

橙子的体型比较大，而且饱满光滑果皮厚，属于凉性水果，果肉口感鲜嫩多汁，可起到缓解便秘、生津止渴等功效，而橘子的体型比较小，果皮粗糙较薄，属于温性水果，果肉口感香甜可口，可以起到养颜护肤、开胃理气等功效。

橙子

橙子和橘子都属于一个系列的水果，不过如果仔细观察，很容易发现成熟的橙子比橘子大，而且比较饱满，橙子的表皮较为光滑果皮较厚，橘子的果皮粗糙但果皮较薄，橘子更容易将其剥开食用。

橘子

虽然橙子和橘子的形态差不多，但橙子和橘子的区别在于橙子属于凉性水果，而橘子属于温性水果，如果大量食用橙子不容易上火，但容易拉肚子，如果橘子大量食用，不仅容易使人上火，还会使人腹泻等不良影响。

橙子

橙子的果皮较厚，所以通常需要依靠刀将其剥皮食用，橙子的果肉鲜嫩多汁，甜中带一丝酸，而橘子的果皮较薄，用手轻轻一剥就可以食用了，橘子的果肉口感香甜可口，但没有橙子的多汁味美。

橙子的果肉中有着柠檬酸、橙皮甙、维生素C等营养成分，适量食用后可起到缓解便秘、生津止渴、宽胸化痰等功效，而橘子的营养成分中蕴含着诺米灵、果胶等，可起到养颜护肤、开胃理气等功效。

橙子和橘子的区别：

1、形态不同，成熟的橙子比橘子大一些，并且橙子外形饱满，表皮光滑，果皮较厚不易剥离。橘子的表皮粗糙但果皮较薄，容易将其剥开食用。

2、口感不同，橙子味甘、酸，充满香气，果肉口感鲜嫩多汁，橘子果肉口感香甜可口。

3、成分不同，橙子的果肉中富含柠檬酸、橙皮甙、维生素C等营养成分，除了直接食用，还能制作橙汁。橘子蕴含着诺米灵、果胶等，除了果肉可以食用之外，橘子皮也是有用途的，晒干之后可以用来泡水。

橙子挑选技巧：

1、看果形：

在买橙子时，要选择果形端正，个头匀齐，没有畸形的。橙子由橘子和柚子杂交而来，常见的果形有圆形和椭圆形两种。一般椭圆形的橙子，品质更好些。这样的橙子，发育得更好，皮薄肉厚，口感相对圆形的橙子更好些。

2、看表皮：

优质的橙子表皮细腻，孔洞均匀细小，并且表面有一层细细的透明保护层，用手轻轻触摸就会消失。这样的橙子一般表皮比较薄，成熟度好，吃起来汁多味甜。

而表皮粗糙，孔洞大而疏的橙子，一般果皮比较厚，果肉少，水分含量不高，口感略差。经过打蜡的橙子，表皮看起来比较油亮，手感十分光滑，品质不是很好。

3、看颜色：

橙子的种类繁多，颜色也略有不同。一般颜色较深的橙子，光照更加充足，所含的糖分更多，吃起来更甜。常见的橙子有橙红色和橙**两种，在挑选时，尽量选择橙红色的，口感更好。另外，买橙子时需要分辨染色橙子。

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