美式咖啡和拿铁的区别 这两者的区别介绍
1、颜色不同:拿铁咖啡:呈棕灰色,咖啡表面可以拉花或者各式各样的形状。美式咖啡:呈深黑色。
2、甜度不同:拿铁咖啡:增加大量牛奶,味道比较甜。美式咖啡:不加任何糖,所以比较苦。
3、制作方法不同:拿铁咖啡:十分之六的牛奶和十分之四的咖啡浓缩液,搅匀即可。美式咖啡:十分之六的水和十分之四的咖啡浓缩液,搅匀即可。
4、温度不同:拿铁咖啡:65-75摄氏度。美式咖啡:80-85摄氏度。
做法不同:拿铁是直接在意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶,而美式咖啡使用滴滤式咖啡壶或者咖啡机制作而成。甜度不同:拿铁里面会加奶,美式咖啡不加任何糖,所以美式咖啡比拿铁苦。口感不同:美式咖啡喝起来口味偏淡,没有意式浓缩咖啡强劲的口感。
拿铁和美式咖啡的区别
做法不同:美式咖啡是需要用到滴滤式咖啡壶研制而成的咖啡,又或者直接在意式浓缩咖啡中加入大量的水,这样美式咖啡的口味就会变淡一些。拿铁是直接在意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶,而美式咖啡使用滴滤式咖啡壶加入大量的水制成。
甜度不同:如果喜欢甜一点的咖啡那还是选择拿铁比较合适,因为拿铁跟美食咖啡的甜度也是不一样的,拿铁里面会加奶,味道就会鲜甜一些,美式咖啡不加任何糖,所以美式咖啡比拿铁苦。
口感不同:针对那些不怎么喜欢咖啡的人,拿铁就更容易让人接受,拿铁咖啡里面有牛奶,所以喝起来更加柔和一些。美式咖啡喝起来口味也比较淡,不会像意式浓缩咖啡的口感那样强劲。
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