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橘子跟橙子有什么区别

泡在奶味里1年前 (2023-12-15)阅读数 7#综合百科
文章标签广柑橙子

1、桔子:桔,为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多,有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种。果实较小,常为扁圆形,皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松,海绵层薄,质韧,容易剥离,囊瓣7至11个。味甜或酸,种子呈尖细状,不耐贮藏。

橘子跟橙子有什么区别

2、橙子:指芸香科,柑桔亚科,柑桔族,柑桔亚族以下的一群植物。品种有锦橙、脐橙等。常见的主要指甜橙。中育7号甜橙”是中国农科院柑桔研究所选育的无核、优质、丰产、耐贮、鲜食、加工(制汁)兼用的甜橙新品种。果实呈圆形或长圆形,表皮光滑,较薄,包囊紧密,不易剥离。肉酸甜适度,富有香气。子个儿大,橘子个儿小。

3、橙子皮厚,橘子皮薄。

4、橙子要切着吃,橘子用手剥皮就可以吃了。

1、外形不同

橘子:通常扁圆形至近圆球形,果皮甚薄而光滑,或厚而粗糙,淡**、朱红色或深红色,甚易或稍易剥离。

橙子:果扁圆或近似梨形,大小不一,大的径达8厘米,小的约4厘米,果顶有环状突起及浅放射沟,蒂部有时也有放射沟,果皮粗糙,凹点均匀,油胞大,皮厚2-4毫米,淡**,较易剥离。

广柑:先是青绿的,慢慢地变成黄绿色,随后变成金**,完全成熟了就是黄中带红的颜色。完全成熟的广柑像小饭碗那么大。

2、味道不同

橘子:其瓣味微酸,其皮薄而红,味辛而苦。

橙子:果肉淡黄白色,味甚酸,常有苦味或异味。

广柑:柑多汁甘香,酸津津,甜丝丝的,差不多成熟的吃起来酸、苦、涩。

3、生长习性不同

橘子:橘子果树生长发育、开花结果与温度、日照、水分(湿度)、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关,这些条件影响最大的是温度。即使差异0.5℃的气温有时会出现截然不同的结果。橘子果生长发育要求12.5~37℃的温度。

秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右,根系生长的土温与地上部大致相同。过低的温度会使橘子果受冻,甜橙-4℃,温州蜜柑-5℃时会使枝叶受冻,甜橙-5℃以下,温州蜜柑-6℃以下会冻伤大枝和枝干,甜橙-6.5℃以下,温州蜜柑-9℃以下会使植株冻死。

稍耐荫,喜温暖湿润的气候,不耐寒,气温低于-8℃时,发生冻害,适生于深厚肥沃的中性至微酸性的砂壤土。

高温也不利于柑橘的生长发育,气温、土温高于37℃时,果实和根系停止生长。温度对果实的品质影响也明显:在一定温度范围内,通常随温度增高糖含量、可溶性固形物增加,酸含量下降,品质变好。

橙子:橙子的生长发育、开花结果与温度、日照、水分(湿度)、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关,这些条件影响最大的数温度。即使差异℃的气温有时也会出现截然不同的结果。最适宜橙子生长的温度为~37℃。秋季花芽分化时,要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右,过低的温度会使橙子受冻。另外,橙子是耐阴性较强的树种,但要优质丰产仍需好的日照。一般年日照时数1200~2200小时的地区均能正常生长。

广柑:花谢了,就长出了豌豆大小的广柑。七八月份,广柑长成汤园大小,慢慢地,广柑完全成熟了,像小饭碗那么大。到了秋季,树上金灿灿的广柑挂满枝头,秋天显得生机勃勃,让人看到馋涎欲滴。

广柑的品种很多,有锦橙、先锋橙、冰糖柑、津华橙、春橙、五月红、脐橙、鹅蛋柑、桃叶橙、楠竹广柑、柳橙、血橙……听说血橙不但可以补营养,还可以补血呢。锦橙果肉细嫩化渣,酸甜适度,味浓汁多,微具香气。果实可食部分多,果汁多,种子少。

先锋橙果色橙红稍浅,风味酸甜,味浓有香气,种子略多。楠竹广柑远销俄罗斯等国家,畅销国内外。鹅蛋柑,它是椭圆形的,含有许多汁水,吃起来还甜中带酸。

此外,还有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑。有头年开花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月红”和青泊夏橙。有质脆味甜,耐贮藏运输的红皮香柑和黄皮香柑。

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