天麻川芎白芷炖鱼头的功效与作用

　核心功效

　增强血液流通、治疗头痛

　天麻川芎白芷炖鱼头的简介

　天麻川芎白芷炖鱼头汤具有药用价值，可以治疗各种头痛症状，包括血管性头痛，产后血虚受风头痛，顽固性头痛头晕等。天麻、川芎、白芷这三种中药成分有活血化瘀，行气止痛和祛风止痛功效，可以治疗头痛。

　功效与作用

　1、增强血液流通：天麻川芎白芷炖鱼头汤含有的川芎成分有增强血液流通的作用，可以加速心率，加强心肌收缩力，可以缓解急性心肌缺血缺氧。

　2、治疗头痛：天麻川芎白芷炖鱼头汤含有的川芎成分，具有祛风止痛作用，可以治疗风寒感冒头痛。其中的天麻成分可以祛风通络，平肝阳熄肝风，是治疗眩晕头痛的主药。

　适宜人群

　头痛人群。

　禁忌人群

　无特殊禁忌人群。

　不宜同食

　无特殊同食禁忌。

　食用方法

　天麻川芎白芷鱼头汤：川芎、淮山用热水浸30秒，隔水，备用;瘦肉氽水20分钟，盛起备用;开大火烧热镬，下鱼头、姜片，煎至两边金黄，灒绍兴酒，连姜盛起，备用;煲滚水，加入各种配料，加盖煲1小时，转中火煲2小时，加盐调味，加盖略滚，熄火即可。

问题一：天麻是什么 药理作用

1．镇痛作用：用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎.

天麻等，有明显的镇痛效果。经一些医疗单位1000多例患者的临床试用，有效率达90%。

2．镇静作用：有的医疗单位用合成天麻素（天麻甙）治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用，还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。

3．抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。

4．降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。

5．明目、增智作用：天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症，有效率达81%。

问题二：天麻是什么东西 药材

问题三：天麻是什么面料 不是天麻

是天丝+麻的混纺布料

天丝是一种纤维素纤维，采用溶剂纺丝技术，干强略低于涤纶，但明显高于一般的粘胶纤维，湿强比粘胶有明显的改善，具有非常高的刚性，良好的水洗尺寸稳定性（缩水率仅为2%），具有较高的吸湿性，纤维横截面为圆形或椭圆形，光泽优美，手感柔软，悬垂性好，飘逸性好。 天丝是采用溶剂纺丝技术制取的，因生产中所使用的氧化胺溶剂对人体完全无害，几乎完全能回收，可反复使用，无副产物。Tencel纤维在泥土中能完全分解，对环境无污染，对生态无害，是环保纤维总起来说：

天丝具有：1 有棉的柔软性 2 有涤纶的高强力 3 有毛的保暖性 但是它在湿热的条件下容易变硬，在冷水的挑绒性也不好

。

天丝主要特点是：

1.具有粘胶纤维优良的吸湿性，且克服了普通粘胶纤维强力低，尤其是湿强低的缺陷，它的强力几乎与涤纶相近，湿强度比棉纤维还要高，湿模量也比棉高。

2.良好的水洗尺寸稳定性，水洗缩率较小。

3.织物光泽优美，手感柔滑舒适。

4.具有真丝般的独特触感，飘逸悬垂性好。

5.具有良好透气透湿性能。

天丝面料有真丝般的手感和优雅的光泽，具有黏胶纤维良好的吸湿性，又有合成纤维那样的高强度是服装面料的极品。天丝印染对工艺要求高而严，特别是梭织天丝面料印染工艺难度最高。

天丝面料系列有：全天丝、天丝棉、天丝棉纬弹、锦纶天丝、人丝天丝、天丝铜氨、天丝/涤、天丝涤纬弹、天丝人棉、天丝麻、天丝亚麻棉等等。

问题四：天麻的味道是什么？ 天麻“辛，温，无毒。加工要用天麻有淡淡的甜，涩辣味。久服益气力，长阴，肥健，轻身，增年。消臃肿，下肢满，寒疝下血。主治风湿，四肢拘挛，瘫痪不遂；小儿风痛，惊气，助阳气，补五壤七伤；风虚眩晕头痛，通血脉，开窍。服食无忌等”。

天麻在加工过程，有些传统的工序是用硫酸来熏，但是也有的黑心商家把发霉变质的天麻有强酸来漂白脱色，有可能会略苦，辛辣。

问题五：天麻有什么作用和功效？ 天麻作用 ：平肝息风止痉。天麻常用以治疗中风偏瘫、手足不遂、口眼波斜、肢体麻木、筋骨疼痛、风湿关节炎、用脑过度、神经衰弱、失眠、头痛、头晕、四肢拘挛、降血脂、降血压、老年性痴呆、帕金森氏症等病症。具有助阳气、壮身延年、长阴肥健、补五劳七伤、通脉开窍等作用。 天麻功效 ： 1. 用于头晕目眩。治肝阳上亢的眩晕，可与钩藤、石决明等配伍；如风痰为患引起之眩晕，又可以半夏、白术、茯苓等同用。 2. 用于热病动风、惊痫抽搐。对高热动风、惊痫抽搐、角弓反张者，常与钩藤、全蝎等配伍同用。 3. 用于头痛，痹痛，肢体麻木。配川芎等以治头痛，配全蝎、乳香等以治痹痛等。此外，对于肢体麻木、手足不遂，常配当归、牛膝等，则为临床所常用。 天麻临床应用 ： 1、对中枢神经系统具有抗惊厥、镇痛、镇静、催眠和促智抗衰老的作用。产生这种作用的原因与天麻降低脑内多巴胺（DA）和去甲肾上腺素（NA）含量与抑制中枢DANA功能神经末梢对DANA的重摄取和储存有关。 2、对心血管系统的作用。天麻能使心肌收缩力增强而增加心血输出量，具有促进心肌细胞能量代谢，改善心肌血液循环，增加抗损作用。天麻对中央动脉血管有顺应性的改善作用，使得主动脉、大动脉等血管弹性增强，从而增强了血管对血压的缓冲能力。 3、天麻能提高人体缺氧能力，对高温、高海拔地区作业人员具有保护作用。此外，天麻对炎性早期的渗出和肿胀有抑制作用，对免疫功能也有促进作用。天麻中多种有效成份还具有镇咳祛痰和促进胆汁分泌等作用。天麻无任何毒性。实验证明天麻对血像、肝肾功能及胆固醇均无影响。因此，天麻既可用于预防也可用于治疗，长期用药均无毒性。

问题六：天麻的又名叫什么 拉丁名 Gastrodia elata Bl.

中文名 天麻

拉丁科名 Orchidaceae

中文科名 兰科

保护级别 3

分布 黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、河南、山西、陕西、甘肃、台湾、安徽、江西、湖南、湖北、贵州、四川、 *** 、云南、广西

现状 渐危种。天麻是一种珍贵的药用植物，目前虽全国各大产区均已广为栽培。但其野生资源，由于长期采挖和森林的过度采伐，严重破坏了其生态环境，有的地区已濒临绝灭。

海拔下限(米) 400

海拔上限(米) 3300

形态特征 腐生多年生草本。无绿叶，地下块茎肥厚，长椭圆形、卵状长椭圆形或哑铃形，长约10（一20）厘米，粗3一5（一7）厘米，肉质，常平卧；节较密，节上轮生多数三角状广卵形的膜质鳞片。茎直立，高1一1.5（一2）米，下部疏生数枚膜质鞘。总状花序顶生，花期显著伸长，长30－50厘米，具花30－50（一100）；苞片长圆状披针形，长1一1.5厘米，与子房（连花梗）近等长；花橙红、淡黄、蓝绿或黄白色，近直立；花梗长3一5毫米；萼片与花瓣合生成花被筒，筒长约1厘米，直径5一7毫米，顶端5裂；萼裂片大于花冠裂片；唇瓣藏于筒内，无距，长圆状卵圆形，长约7毫米，上部边缘流苏状；蕊柱长5一7毫米，子房倒卵圆形。蒴果直立，倒卵状椭圆形，长1.5（－2）厘米，直径8一9毫米；种子细小，多数。

特性 通常生于阔叶林或针阔混交林的林缘或林问空地上，郁闭度大的林下罕见。喜生于雨量适中，腐殖质层深厚的土壤上。天麻无叶绿素，是终生依靠蜜环菌Armillariella mellea （Vah1．ex Franch．）Karst．提供营养并调剂其生长机能的异养兰科植物。天麻从种子萌发到下代种子成熟一般需要三年时间，其间植物体需经过原生块茎，后生块茎的充分发育，才能开花结果。从花茎芽自地面出土、开花、结实至种子散出，历时约62－65天，而绝大部分时间是生活在地下，花期5-7月，果期7-8月。

保护价值 天麻是名贵中药，用以治疗头晕目眩，肢体麻木，小儿惊风等症。天麻是一种名贵的中药，而蜜环菌也能药用。它是腐寄生植物，对研究兰科植物的系统发育有一定的价值。

保护措施 由于不合理的采收，目前有些地区野生天麻资源枯竭。而不少地区天麻的栽培面积扩大，基本上可以满足市场的需要。为了保护种质资源，建议有关部门及自然保护区保护野生天麻，以利其自然生长繁殖。

栽培要点 天麻必须在有蜜环菌的条件下才能生长、发育、繁衍后代。在产地栽培时，须预先准备好菌材，东北地区一般多用柞树培菌，在6－7月间，地温在20－25时，在半阴半阳山坡，选择排水透气良好的砂土地，分层堆积菌材，每层接上蜜环菌种，用腐殖质土填满空隙。菌种最好取自天麻产地，选取附有菌丝的树根或天麻均可。繁殖可用块茎和种子。

英文名 RHIZOMA GASTRODIAE

别名赤箭、木浦、明天麻、定风草根、白龙皮

来源本品为兰科植物天麻Gastrodia elata Blume. 的干燥块茎。春季4～5月间采挖为“春麻”；立冬前9～10月间采挖的为“冬麻”，质量较好。挖起后趁鲜洗去泥土，用清水或白矾水略泡，刮去外皮，水煮或蒸透......>>

问题七：天麻有什么功效？ 功效

息风止痉

本品味甘性凉平，入肝，心包二经，善于清心包之火，泄肝经之热，主要治疗肝风内动，惊痫抽搐，热极生风，四肢抽搐，小儿高热惊厥，小儿急惊风，壮热神昏，牙关紧闭，手足抽搐等。针对相应病症，需配伍其他中药。

清肝平阳

本品性平，主入肝经。主要用于治疗肝火上攻或肝阳上亢引起的头胀、头痛，眩晕等症状。针对相应病症，需与其他中药配伍使用。

祛风通络

本品性甘、平，本品有祛风邪、通经络、止痛作用。配伍其它中用于治疗中风引起的手足不遂，筋骨疼痛，风湿痹痛，肢体麻木等症状。

作用

镇静

小鼠静注天麻注射液可延长水合氯醛的睡眠时间，并与硫喷妥钠有协同作用。对小鼠有一定的镇静作用。

对神经细胞损伤的保护作用

在培养液中加入天麻素可明显降低谷氨酸造成的神经细胞死亡率，减少乳酸脱氢酶的漏出。天麻素可拮抗兴奋性氨基酸神经毒性。

对心血管作用

静注天麻注射液，能明显减少家兔冠脉左室支结扎后心前区心电图标测的病理性Q波数目（Q波即心电图中判断心脏疾病的依据之一），降低血清脂质过氧化产物丙二醛水平，缩小心肌梗死的面积；给小鼠服用天麻多糖和卡托普利及其他对照组实验中发现，天麻多糖对小鼠有明显的降压作用。

抗炎作用

对小鼠皮下注射天麻注射液能抑制醋酸所致的腹腔毛细血管通透性增加；抑制二甲苯所致的耳郭肿胀、琼脂所致的小鼠足肿胀等。大鼠皮下注射天麻注射液能够抑制5-羟色胺（5-HT）和前列素E2所致的毛细血管通透性增加；抑制5-羟色胺（5-HT）所致的大鼠足肿胀。通过这些实验发现天麻具有明显的抗炎作用。

对免疫功能的影响

天麻多糖具有增强机体非特异性免疫功能及细胞免疫和体液免疫的作用；天麻素注射液能够明显提高小鼠巨噬细胞吞噬功能、血清溶酶菌活力；这些说明天麻素注射液对小鼠非特异性免疫和特异性免疫中的细胞免疫和体液免疫均有增强作用。

延缓衰老

天麻注射液给小鼠腹腔注射试验中，可使血中超氧化物和歧化酶（SOD）和谷胱甘肽过氧化物酶的活性明显增高，起到抗氧化作用；游泳耐力试验中，具有明显的抗疲劳作用。

改善学习记忆功能

天麻可明显提高老龄大鼠的学习能力，天麻提取物口服一星期能够改善东良宕碱诱导的大鼠学习记忆力减退。天麻素、天麻素苷元能够延长环己亚胺、去水吗啡引起的学习、记忆功能减退潜伏期。

其他作用

通过体外培养的人鼻咽癌细胞珠作靶细胞，用天麻在照射前后处理细胞，观察照射后克隆细胞形成的抑制率，结果表明天麻有抗辐射作用。

问题八：什么样的天麻才是好天麻 外形美观、麻线均匀、鹦歌嘴饱满肚脐眼明显、肩宽肉厚、才是好天麻的象征。一:假天麻不能买.随着消费者对天麻的认知度越来越高世场上的假天麻越来越少,但是天麻粉和天麻片中还是有不少假货存在,大家在购买时一定要仔细,以免上当.二:毒天麻不要买.所谓毒天麻就是用硫磺长时间薰制的天麻,这种天麻长期食用会引起慢性中毒,一定要小心.这种天的特点是外表光滑,颜色特白,表面有一层硫磺粉末.管是野生还是家种的,这种天麻是没有购买价值的,这种天麻很好识别,就是天麻只有一张皮,切开中间是空的,很少肉质层.肉,这种天麻一般是天麻多代连种品质退化的天麻,其药用价值只有正常天麻的百分之几.骗人的鬼话.天麻生长过程中是靠一种真菌(蜜环菌)提供营养,不需施肥,也不能打农药.这种天麻多代的退化的天麻其药作价值不高这种天麻是用硫磺熏制的天麻

问题九：天麻煮什么是最好 天麻补脑汤

功效：周三是一周中最难熬的时候，尤其是春节积下来的事情之多，让人一个头两个大。那些被头疼困扰的上班族们，不如自己炖一锅天麻补脑汤，补补超负荷运转的头脑吧，因为天麻可是具有祛头痛、益气养肝的效用哦！

材料：鱼头、天麻

制法：用清水洗净2个大鱼头和100克天麻，将鱼头封煎后放一旁。在沙锅中倒入约8碗清水，先放鱼头，后放入天麻，隔水炖至水沸时改用中至慢火，炖两至三小时，再放入适量盐即可。

提醒：煲是将锅子直接放于火上焖煮，而炖则是用隔水方式蒸煮为原则；煲汤会使汤水愈煮愈少，食材酥软，炖汤则是原汁不动，适宜于含天麻一类药材的汤料。

问题十：天麻是什么样子 产地不同，天麻外形不同，天麻和土豆还是有区别的，虽然很多人都分不清，天麻有特有的环，一般为13圈左右，小草坝的个头偏宽胖，外地天麻是细长的。有一股独有的天麻味，俗称马尿味。但是炖汤以后味道会稍微淡一些。

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