人参和红参有什么区别？虽然都有滋补功效，但作用却大相径庭

随着生活条件越来越好，很多人的 养生 保健意识也越来越强，于是各种保健品、滋补品成为了大多数人的新宠。

不过由于很多人都不了解滋补品的来龙去脉，所以很容易将 人参和红参 搞混，殊不知二者虽然都有滋补身体的功效，但作用却大相径庭。

人参和红参有哪些区别？

一、人参

中医认为 人参属于大补之物 ，无论是入药、入菜、煮茶等，都具有其他滋补品不具备的上乘补益作用。一般情况下身体比较不弱的人，如果平时经常喝参汤，不仅能有效增强身体素质，还能提升身体的免疫力和抗病能力。

同时，人参作为一种滋补药物，可以有效调整血压、增强心肺功能，对于治疗神经衰弱、肠胃失调以及泌尿系统疾病都有非常好的疗效。

可以说人参的全身都是宝，茎、叶、花、果都能加工成滋补品，而且还可以作为烟、酒中的辅料。

尤其是对于女性产后或者是大病初愈后身体虚弱的人群来讲，如果多吃一些含有人参的食物，可以让身体快速恢复元气。

另外，人参还具有补血益气、滋阴补阳的功效，尤其是对于肾虚的人群来讲，多吃人参类的食物可以有效改善 肾脏功能 。

二、红参

红参也具有很高的药用价值，相比于人参而言红参的价格更高一些，而且红参的产量也比人参少很多。

作为一种我国独有的中药材，具有非常好的补肾壮阳功效，原因是红参不仅可以增加体内的阳气，而且还能有效调理身体机能。

一般情况下女性在产后如果选择红参滋补身体，会比人参的滋补效果更好，尤其是对于年龄大的人群来讲，如果身体有很多老年病，那么也可以通过食用红参进行缓解和治疗。

相对而言红参的滋补效果要比人参更胜一筹，这也是 红参比较珍贵 的一个重要原因。

食用人参和红参有哪些注意事项？

一、儿童不宜食参

无论人参还是红参都不适合儿童食用，原因是儿童的身体机能尚未发育成熟，即使他们的身体比较虚弱，也不能通过服用参类补品增强体制。

因为人参或红参中的某些物质，容易促进体内激素快速增长，进而导致儿童提前进入青春期。

二、强壮的人不宜食参

从中医角度来讲如果一个人的身体比较弱，才能用人参或红参滋补身体，对于一些身体壮如牛的人群而言，如果平时经常食用人参或红参，不仅会造成资源浪费，而且还会给身体造成一些副作用，比较常见的就是容易上火、流鼻血。

三、孕妇不宜食参

虽然女性产后可以服用人参或 红参滋补身体 ，但是在孕期的时候一定要远离这两种补品，原因是人参补虚、红参补阳，无论食用哪一种人参，都容易给自己的身体，以及腹中的胎儿造成不利影响。

上面介绍了人参和红参之间的区别，严格来说人参更适合身体虚弱的人食用，而红参则适用于补气壮阳，二者的药理截然相反，虽然都是常见的滋补品，一旦选择错误反而会给身体 健康 造成一些不必要的危害。

1、来源：

人参为五加科植物人参的干燥根和根茎，分为林下山参和园参两种。

红参为五加科植物人参的栽培品经蒸制后的干燥根和根茎。

西洋参为五加科植物西洋参的干燥根。

2、性味归经：

人参香气特异，味甘、微苦，药性微温。归脾、肺、心、肾经。

红参气微香而特异，味甘、微苦，性温。归脾、肺、心、肾经。

西洋参气微而特异，味微苦、甘，凉。归心、肺、肾经。

3、功效：

人参：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，气血亏虚，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷等症。

红参：大补元气，复脉固脱，益气摄血。用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血等症。

西洋参：补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，虚热烦倦，咳喘痰血，内热消渴，口燥咽干等症。

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