乌梅花和乌梅的区别

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乌梅花和梅花的分别 乌梅花与红梅花区别

回答于2022-05-02

乌梅花和梅花的分别 乌梅花与红梅花区别

文章插图

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1、枝干不同：乌梅花的枝干颜色是黑红色的，枝干的树皮表皮发黑；红梅花的枝干颜色是褐紫色的，连接花朵的小枝呈绿色，有很多斑纹 。

2、花朵颜色不同：乌梅花的花朵颜色一般为朱红色，也有少部分的紫色的花朵，颜色相对来说比较深；一般的红梅花朵颜色为红色或者是淡粉红色，颜色相对来说比较浅 。

3、含义不同：乌梅花是乌梅的花朵，而乌梅只是一个统称，并不是指某一个品种，指的是花朵为红色一类的梅花品种，是一个大类；红梅花是梅花的一个品种，单指红梅植株的花朵 。

种植梅花要注意在生长期时时常浇水，要使盆土保持湿润的状态，但不可以留有积水，不能过湿过干，浇水尽量采用见干见湿的原则 。梅花要在种植温暖合适且光照充足的环境下栽种，梅花对温度的变化非常敏感，养殖梅花要注意环境温度的维持

一说到乌梅，那酸溜溜的口感确实让许多人直皱眉，特别是小朋友，吃了都得龇牙咧嘴哈哈，不过乌梅这种酸味倒也是好的，较强的果酸能让人吃了开胃消食，所以也备受部分群众喜爱。

虽说乌梅常见，但最近火起来的西梅倒是让许多人不认识，由于西梅未成熟时口感也特别酸涩，所以很多人都误以为西梅就是未晒干的乌梅，那么西梅和乌梅到底有什么区别呢？

西梅和乌梅的区别？

1、产地区别。

西梅原产于西亚和欧洲，目前主要产自美国加州，国内西梅主要来自进口，而乌梅原产于中国中南部，以亚热带地区种植范围居多，国内市场广阔；

2、外观区别。

西梅的外观一般呈椭圆形，表皮颜色多呈紫色或紫黑色，果肉呈**，而乌梅的外观一般呈球形，表皮颜色多呈黑色或乌黑色，果肉呈深绿色；

3、味道区别。

西梅的含糖量较多，主要酸味来自于表皮，内部口感香甜，而乌梅的果酸太多，所以味道内外都以酸味为主；

4、用途区别。

西梅一般是新鲜的水果，不会晒干吃，直接吃营养都可以保留，而乌梅一般是晒干吃，更适合泡水喝。

西梅和乌梅谁更有营养？

乌梅比西梅更有营养。

理由如下：

1、乌梅含有丰富的矿物质。

据测算，每一百克乌梅含有钙33毫克、镁137毫克、锌7.65毫克、钾161毫克等等共10种矿物质，而每一百克西梅仅含有钙11毫克、镁10毫克、锌0.04毫克等也是10种矿物质。

但西梅的矿物质比乌梅少了太多，不过这里面主要原因是乌梅是干果，而西梅是水果，水分较多所以差别大；

2、乌梅含有丰富的果酸和膳食纤维。

据测算，每一百克乌梅含有膳食纤维33.9克，果酸更是相当丰富，多吃果酸和膳食纤维可以开胃促消化，泡水喝非常不错，而每一百克的西梅反而含糖量较高，果酸主要在皮内，膳食纤维也仅有1.5克，差别明显；

3、西梅含有丰富的维生素但量少。

据测算，每一百克乌梅含有维生素C有4毫克，维生素E有7.12毫克，而一百克西梅含有维生素A有1微克，维生素B1、B2各0.1毫克，维生素B6有0.05毫克，维生素C仅1.4毫克，维生素E也仅0.18毫克，整体维生素比较丰富，但含量远低于乌梅。

综上所述对比，乌梅确实比西梅更营养，但主要原因是因为乌梅失水了而西梅有足够水分，从泡水喝的角度和直接吃西梅来看，西梅或许也是非常不错的选择。

西梅和乌梅可以多吃吗？

1、西梅不能多吃。

西梅虽然酸甜可口，开胃好吃，但是毕竟西梅也是凉性的高糖水果，只适合清热避暑，体寒的人不能多吃，并且高糖也不适合大部分减脂人群，偶尔尝尝没问题；

2、乌梅可以经常泡水喝。

要说直接吃乌梅，那即使让你多吃估计你也不乐意，毕竟酸味过于强烈，但是如果只是每天泡水喝，那完全可以做到，并且乌梅的营养特别丰富，果酸也能很好的开胃消食，乌梅内也几乎没有糖分，所以即使每天泡水喝也是完全可以的。

结语

这样相信大家应该都知道西梅和乌梅的区别了吧，其实二者差别还是挺大的，不但味道差别大营养差别也大。

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