苏泊尔的两个内胆使用上有什么区别吗

苏泊尔压力锅内胆，一个是有铁佛龙涂层的不粘锅内胆，适用于煮饭；一个是有氧化层的内胆，适用炖汤、煮稀饭、烘烤蛋糕。

铁佛龙涂层锅，是在锅内表面涂了一层聚四氟乙烯，利用聚四氟乙烯优异的热性能、化学性能、易清洁性能和无毒性能制成易清洁实用性的厨具。聚四氟乙烯被美誉为“塑料王”具有良好的耐化学腐蚀和耐老化的性能，“王水”也难以腐蚀。缺点及注意事项：a.不能制作酸性物质，容易腐蚀金属机体，机体一旦被腐蚀就会膨胀，从而把涂层涨开，导致涂层大面积脱落。b.不耐划伤，涂层主要用于防粘，只是喷了薄薄一层，再加上结合不牢靠，用金属勺铲容易划伤。c.在250°一下使用。

氧化层内胆，是经过了表面硬质阳极氧化处理的铝合金内胆，主要目的是提高铝合金内胆的耐蚀性、耐磨性。优点是耐高温、耐磨损；缺点是粘锅。

黑色为喷涂内胆：具有较强的不黏性与耐酸碱性，用来煮饭和煲汤效果较好，不易粘锅，但硬度较低，使用时须注意不能用硬物洗刷，比如钢丝球是严重不能用的，建议平时用洗洁精加洗碗布来清洗，如此会有较长的使用寿命与良好的使用效果。

晶瓷厚釜内胆：具有较高的硬度，高耐磨性，可用钢丝球刷洗，可用来煲汤炖菜使用，但是煮饭的话会比较容易粘锅。这两个锅胆配合使用再好不过了。

希望对您有所帮助。

（助人为乐，尽力而为，每日坚持，让世界充满爱）

鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com