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春见和不知火区别

梵高1年前 (2023-12-15)阅读数 8#综合百科
文章标签果肉果皮

二者的区别

1、春见,俗称耙耙柑,属晚熟杂柑品种,从日本引进。成熟期为12月中旬,春季初期还能上市、还见得到,故称春见。而不知火,又名杂柑、丑桔。不知火也是从日本引进的品种,一般在2-3月成熟。因果皮表面粗糙,果型不规则,所以常常叫它丑桔。

2、外观,春见果皮光滑,果皮很软,皮稍微有点厚,很容易剥。而不知火一般都有凸起的短颈,果皮比较粗糙,较硬,给人一种结实的感觉。

春见和不知火区别

3、果肉,春见果瓣大,果肉颗粒大,汁多。而不知火果瓣小,果瓣外的囊皮非常薄,果肉颗粒小而紧密,柔软多汁。

4、口感,春见果肉很嫩,酸甜可口,吃到最后没有渣。而不知火果肉很柔软,吃起来很脆甜,口感也和橙子相似。

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