蓝宝石葡萄干和黑美人一样吗

不一样。黑美人的葡萄果粒很大，吃起来香甜爽口，是一种食疗水果，蓝宝石为中熟品种，果粒长圆柱形，状如小手指，果色蓝黑，风味纯正，两者不一样。蓝宝石葡萄是葡萄科、葡萄属植物，别名月光之泪，属欧亚种。为中熟品种，天然无核，果穗较大，穗重2到3千克，果粒为长圆形。

美人指和蓝宝石的区别如下：

1. 外观：美人指葡萄的果实色呈粉红色，果实看起来如同染红指甲油的美女手指，而蓝宝石葡萄的果粒是长圆柱形的，色泽饱满，看起来是蓝黑色的，有的还有点偏黑。

2. 味道：美人指葡萄吃起来果肉脆脆的，味道比较甜爽口，而蓝宝石葡萄的果肉比较紧实，吃起来比较像果冻，有的也是甜而不腻，口感非常的好。

3. 产量：美人指葡萄的产量相对较低，而蓝宝石葡萄是一种高产的植物，每棵果树产量可达1000公斤左右。

4. 营养价值：美人指葡萄富含多种维生素、矿物质和氨基酸等，对增强人体免疫力有一定作用，而蓝宝石葡萄除了含有多种维生素和矿物质外，还含有一种重要的花青素，具有抗氧化和保护视力的作用。

总结来说，美人指和蓝宝石在外观、味道、产量和营养价值等方面都有不同，可根据个人喜好和需求食用。

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