乳清蛋白粉和植物蛋白粉的区别是什么？

1、吸收率不同：对于营养补充剂大家都会考虑其吸收率，只有吸收率高的才能更 好地保障自身健康。就乳清蛋白质粉来说，人体一般半个小时左右就能完成吸收，而植物蛋白质粉则需要两个小时左右才能完成吸收。

2、营养价值不同：在营养价值方面，乳清蛋白质粉和蛋白质粉和植物蛋白质粉也是完全不一样的。乳清蛋白质粉的营养价值更高，因为纯度更高，同时成分中含有丰富的氨基酸，非常不错。

3、口感不同：在口感方面，乳清蛋白质粉较蛋白质粉和植物蛋白质粉来说更细腻一些，口感更好。

乳清蛋白粉食用注意事项

不要空腹服用。空腹吃乳清蛋白质粉，乳清蛋白质粉会被作为一般的产热食品消耗掉，浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此在吃蛋白质粉之前或同时，吃一些其他食品。也可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。

加调味品要控制。乳清蛋白质粉可以加入到多种食品中食用，喜欢吃甜的可以加糖，喜欢吃咸的可以加盐，但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。

以上内容参考百度百科-乳清蛋白粉、人民网-蛋白粉营养足 但你真的需要吃吗？

1、吸收速率不同

乳清蛋白的吸收速率最快，半小时左右即可以吸收完毕。

蛋白粉的吸收速度相对来说比较慢，需要两个小时左右才能够完成吸收过程。

2、营养价值不同

乳清蛋白粉的营养价值也要明显高于普通蛋白粉，乳清蛋白粉是采用先进的工艺从牛奶中提取出来的珍贵蛋白质，以其纯度高，吸收率高被人们广泛推崇，同时其中也富含有多种氨基酸，非常容易被人体消化吸收利用，而普通的蛋白粉富含的氨基酸含量相对来说比较少。

乳清蛋白粉：

蛋白质粉：

3、价格不同

乳清蛋白粉的价格要明显高于普通的蛋白粉。

而且不同品牌，不同品质的蛋白粉价格都会有所不同，而且乳清蛋白粉与他们粉的制作方法也不一样。

百度百科-蛋白质粉

百度百科-乳清蛋白粉

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