小麦茶和大麦茶有什么区别
1、?原料不一样
小麦茶和大麦茶两者是不同原材料所制作而成的。大麦茶是用大麦制作而成的,首先要将大麦炒熟,颜色呈焦**就行了,然后用热水泡出来的。而小麦茶则是用小麦炒制之后而来的。
2、?营养价值不一样
大麦含碳水化合物63.4%,蛋白质10.2%,膳食纤维9.9%,还含有B族维生素等。大麦芽主要含α、β两种淀粉酶、转化糖酶。大麦芽还含麦芽糖、糊精、B族维生素、磷脂、葡萄糖等。
小麦的主要成分是淀粉、蛋白质、氨基酸(面筋)和B族维生素。
3、?功效不一样
大麦有温中下气,暖脾胃,破冷气,去腹胀等功效,适用于脾胃虚寒引起的腹胀、腹痛等症。
小麦可以养心,益肾,和血,健脾;另外还有四大用途:除烦,止血,利小便,润肺。
扩展资料
4个时间不宜喝大麦茶:
1、空腹时:会使某些人产生亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。
2、喝醉时:茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。
3、睡觉前:茶中的物质,被人体吸收后,对中枢神经系统有明显的兴奋作用,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至导致失眠。
4、服药期:有些患慢性病的老人需要长期服药,很多药物服用期间不宜喝茶。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱可降低一些药物的镇痛作用,因此,服用镇痛药物时也不宜喝茶。
人民网-大麦和小麦的不同营养价值
人民网-大麦茶有6大功效?4个时间不能喝
雅思词汇:有关各种茶的说法
一、加工方式不同
1、大麦茶
用炒熟的大麦粒压碾成麦碴后就熬成了麦茶。
2、大麦芽
将麦粒用水浸泡后,待幼芽长成,再晒干或低温干燥。
二、主要功效不同
1、大麦茶
喝大麦茶能开胃,助消化,有减肥的作用。
2、大麦芽
大麦芽有行气消食,健脾开胃,回乳消胀的作用。
三、营养上的区别。
大麦茶是将大麦直接炒焦制成的,不含有茶碱、咖啡因、单宁等,营养成分并不高。大麦芽茶里面含有丰富的消化酶和维生素B族,消化酶及维生素B有助消化作用,麦芽煎剂对胃酸及胃蛋白酶的分泌有促进作用,茶叶苦寒,清火、解毒、消食、利湿、止痢是其主要功用.
百度百科-大麦芽茶
百度百科-大麦茶
下午茶时间到了,来喝杯茶吧!小烤鸭们都知道各种茶的说法吗,下面就来为大家介绍各种茶在英文中是怎么说的吧。
每日雅思词汇:各种茶的说法
绿茶 green tea;
红茶 black tea;
乌龙茶 Oolong tea;
普洱茶 Pu'er tea;
花草茶 herbal tea;
菊花茶 chrysanthemum tea;
大麦茶 roasted barley tea;
柠檬茶 lemon tea;
酥油茶 butter tea;
抹茶 matcha;
奶茶 milk tea;
袋泡茶 tea bag
以上就是常见茶饮的英文说法,内容不多,但好记实用,学会了后在雅思考试的时候考生们也可以和考官聊聊中国的茶文化了。
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