小枣与大枣一功效区别是哪些
中医入药都是紫枣无大小之分.中医入药用枣一般选择大小适中,大小枣(按个头分)功能与主治完全相同.
大枣:补中益气,养血安神.用于脾虚食少,乏力便溏
小枣:具有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效
大枣和小枣有什么区别? 小枣就不补血吗?
大枣与小枣均有健脾的功能。二者主要区别在于外形、功效、价格等方面。
1、外形。顾名思义,大枣体积较大,红枣偏小。小枣肉少皮薄核大,大枣肉多皮厚核小。
2、价格。小枣比较便宜,但是比较难买。相比之下大枣在市场上更常见。
3、功效。大枣主要在于治病,小枣主要在于养性。大枣可入药,小枣不可入药。一般来讲,大枣朴血的作用比小枣要好。大枣主要是用于缓解脾虚乏力,小枣主要用于补气、养神、缓和药性等。小枣适合煮粥,大枣适合泡水。小枣可以降低血脂,调节血压。对气血不足、贫血、失眠、高血压等人群均有效果。大枣可以保护肝脏、抗疲劳等等。小枣还可以缓解便秘。此外,小枣煮熟食用,还有益于创伤伤口的康复。
红枣可以补血安神。但建议在饭后一小时左右再服用。而且不要空腹吃红枣。每日摄入的量也不宜过多,以免适成上火。红枣外皮较硬,一定要煮透了再食用。服用时要保证咀嚼充分,避免导致消化不良。
枣也称为大枣、红枣、中国枣,属于鼠李科,是由野生酸枣演化而来。据考证,中国栽培枣始于七千年前,到二千年前的汉代,枣的栽培已遍及中国南北各地。中国枣很早就被引种到相邻的朝鲜、日本、前苏联、阿富汗、印度、缅甸、巴基斯坦和泰国等国,并沿“丝绸之路”传播到伊朗和地中海沿岸的西欧各国。本世纪五十年代后,美国和前苏联等国都大量引进中国优良枣树品种。可以说,现在世界各国栽培的枣树,都直接或间接从中国引种的。 鲜枣的维生素C为水果中含量最高,可达每100克中200毫克以上,维生素D的含量比苹果高70多倍,被称为“活维生素丸”。枣中黄酮类、芦丁含量较高,黄酮可保护血管,芦丁有降血压效果,所以枣是心血管病人的保健食品。枣是中国的传统滋补品,民间相传有“天天吃三枣,一辈子不见老”,“五谷加小枣,胜似灵芝草”之说。中医认为枣可以养血、益气、安神、润心肺、补五脏、治虚损,常将枣用于补气补血的药方中。 中国是唯一大量栽培枣的国家。中国枣树资源丰富,品种达700个。其中质量最优的有河北的沧州金丝小枣、赞皇大枣、大婆枣、黄口大枣,山东的乐陵金丝小枣、大马牙枣,河南省的灰枣、灵宝大枣,山西省的相枣、蛤蟆枣等。
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